طماطم لذيذة مع ملفوف لفصل الشتاء
0
3763
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
92.2 كالوري
أجزاء
2 ص.
وقت الطبخ
75 دقيقة
البروتينات *
1.2 غرام
الدهون *
2.1 غرام
الكربوهيدرات *
21.9 جرام
اتضح أنه لذيذ جدًا إذا قمت بإعداد الطماطم مع الخضار الأخرى ، على سبيل المثال ، قم بإعداد سلطة من الطماطم مع الملفوف. لا يحتاج إلى التعقيم ، وهذا ، كما ترى ، مريح للغاية.
مكونات
عملية الطهي
اخلطي الخضار وأضيفي الملح والخل والسكر والزيت النباتي. تخلط جيداً وتترك لتقف لمدة ساعة. بعد ذلك ، انقلي السلطة إلى قدر ، وضعيها على نار متوسطة واتركيها حتى الغليان. عندما تغلي كتلة الخضار ، خففي الحرارة إلى الحد الأدنى ، غطي المقلاة واتركي الخضار على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أخرى. قم بإزالة الغطاء من وقت لآخر وقلّب الخضار حتى لا تحترق.
بالعافية!