كاسترد لذيذ لكعكات البسكويت

0
2932
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 226.9 سعر حراري
أجزاء 1 كجم
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 6.5 غرام
الدهون * 4.7 غرام
الكربوهيدرات * 43.7 جرام
كاسترد لذيذ لكعكات البسكويت

بالنسبة لكعكات البسكويت ، يمكنك تحضير كاسترد لذيذ وعطري حسب الوصفة الأصلية. ستصبح الكعك محلي الصنع أكثر شهية وجاذبية. فاجئ ضيوفك!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اخفقي الحليب في قدر مع الدقيق وضعيه على الموقد حتى يسخن.
خطوة 2 من 5
يخفق البيض مع السكر بشكل منفصل حتى يتم الحصول على كتلة سائلة متجانسة.
خطوة 3 من 5
يُسكب الحليب المسلوق ببطء في مزيج البيض ، ويُحرّك ويُوضع على الموقد مرة أخرى. اطبخ حتى تظهر الفقاعات.
خطوة 4 من 5
بعد الغليان ، أضيفي الفانيلين وملعقة صغيرة من الروم إلى محتويات المقلاة. اطبخي حتى يتم الحصول على كريمة سميكة.
خطوة 5 من 5
دعي الكريمة الساخنة تبرد قليلاً ، ثم امزجيها مع الزبدة واخفقيها. الكاسترد المعطر جاهز ، يمكن وضعه على الكعك.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *