كعكة عيد الفصح الرطب

0
1881
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 280.5 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 3 ساعات
البروتينات * 5.5 غرام
الدهون * 8.1 غرام
الكربوهيدرات * 46.8 جرام
كعكة عيد الفصح الرطب

السمة الرئيسية لكعكة عيد الفصح الرطبة ، بالإضافة إلى مذاقها الرائع ، هي قدرتها على الحفاظ على النضارة لفترة طويلة من الزمن. ويمكنك التأكد من ذلك من خلال إعداد هذه الحلوى الرائعة ، باتباع الإرشادات خطوة بخطوة التي نقدمها لاهتمامك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 13
تحتاج أولاً إلى صب الزبيب في وعاء صغير منفصل وسكب الماء المغلي عليه لمدة عشر دقائق. ثم بعد الإزالة ننشر الزبيب على منشفة ورقية للتخلص من السوائل الزائدة.
خطوة 2 من أصل 13
ضعي الخميرة والسكر في وعاء آخر. حرك المكونات حتى تصبح ناعمة.
خطوة 3 من أصل 13
نرسل هناك أيضًا الحليب وثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق ، والتي يجب غربلة أولاً. نمزج كل شيء ، ثم نرسل الكتلة الناتجة لمدة خمس عشرة دقيقة إلى مكان دافئ.
خطوة 4 من أصل 13
نأخذ حاوية منفصلة ونضربها بخلاط بيضة واحدة وصفاران وسكر.
خطوة 5 من أصل 13
أضف الزيت النباتي والجبن هناك. امزج كل شيء حتى تصبح ناعمة.
خطوة 6 من أصل 13
يُمزج الكتلة الناتجة مع العجين ويخلط جيدًا.
خطوة 7 من أصل 13
أضف الملح والبيكنج بودر إلى الكتلة الكلية.
خطوة 8 من أصل 13
ثم أضيفي باقي الدقيق تدريجياً. يجب ألا تكون هناك كتل في العجين.
خطوة 9 من أصل 13
ضعي الخلاط جانباً وابدئي في عجن العجينة بيديك.
خطوة 10 من أصل 13
نضع العجينة في علب ، والتي يجب دهنها بالزبدة.
خطوة 11 من أصل 13
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه أثناء عملية الخبز ، يجب أن يزداد حجم العجين بشكل كبير ، لذلك لا ينبغي ملء العجين بالكامل بالعجين.
خطوة 12 من أصل 13
نرسل العجينة إلى الفرن لمدة أربعين دقيقة ونخبز على درجة حرارة 170 درجة.
خطوة 13 من أصل 13
في هذه الأثناء ، في وعاء منفصل ، وباستخدام الخلاط ، اخفقي بروتينين ممزوجين بمسحوق السكر. دهن الكعك الجاهز بالتزجيج الناتج.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *