وعاء بالون بالكمثرى

0
711
مطبخ ألمانية
محتوى السعرات الحرارية 211.4 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 4.4 غرام
الدهون * 5 غرام
الكربوهيدرات * 46.6 جرام
وعاء بالون بالكمثرى

نقدم لكم وصفة لصنع شارلوت بالكمثرى - معجنات لذيذة محلية الصنع! شارلوت مع الكمثرى هو بديل رائع لشارلوت الكلاسيكي. إضافة الكمثرى تجعل المخبوزات أكثر طراوة ونكهة. سيكون هذا الشارلوت لذيذًا على حد سواء باردًا وبعد الطهي مباشرة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
في البداية ، من الضروري فصل البيض عن الصفار. ضع السناجب في الثلاجة. يُضاف السكر إلى الصفار ، ويُخفق بالخلاط.
خطوة 2 من أصل 7
أضف قليلًا من الملح إلى البياض ، واضرب بالخلاط على سرعة منخفضة. بعد ذلك ، أضيفي سكر الفانيليا والسكر البودرة إلى البروتينات ، واستمري في خفق كل شيء حتى يتم الحصول على كتلة بروتين ثابتة.
خطوة 3 من أصل 7
يُمزج الصفار والبياض بعناية.
خطوة 4 من أصل 7
ينخل دقيق القمح والبيكنج بودر ويضاف إلى باقي المكونات. قلب العجين.
خطوة 5 من أصل 7
اشطف الكمثرى وقشرها وبذورها وقطعها بأي طريقة.
خطوة 6 من أصل 7
دهن صينية الخبز بقطعة من الزبدة ، ثم ضعي معظم العجينة هناك ، وزعي الكمثرى عليها. ضعي عليها العجينة المتبقية. أرسل المخبوزات المستقبلية إلى فرن مسخن مسبقًا إلى 190 درجة لمدة 30 دقيقة.
خطوة 7 من أصل 7
البالون مع الكمثرى جاهز!

استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *