هواء المن على اللبن الرائب

0
1027
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 162.7 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 8.1 غرام
الدهون * 4.4 غرام
الكربوهيدرات * 35 غرام
هواء المن على اللبن الرائب

إذا كان لديك كوب من اللبن الرائب وبرتقال في ثلاجتك وسميد ودقيق في المطبخ ، فلدينا فكرة رائعة! في غضون دقائق ، يمكنك عجن العجين للحصول على مانا مدهش بالبرتقال وفي غضون ساعة سيكون لديك حلوى رائعة على طاولتك! لن تترك رائحته أي شخص غير مبال ، وفي غضون دقيقتين ستجتمع العائلة بأكملها على الطاولة لتذوق قطعة من الحلوى اللذيذة واللذيذة مع كوب من الشاي الطازج.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
يُسكب السميد في وعاء عميق ويُضاف اللبن الرائب ويخلط. اترك السميد لينتفخ لمدة 20-25 دقيقة.
خطوة 2 من أصل 4
نغسل البرتقال تحت الماء الجاري ونجففه بمنشفة ونفرك قشر البرتقال على مبشرة ناعمة ونزيل بعناية الجزء البرتقالي فقط ونضيفه إلى العجينة. ثم نقشر البرتقال ونفككه إلى شرائح وننظفه من الأقسام. نضع لب البرتقال في الخلاط ونطحنه. اكسري البيض في وعاء الفندق وأضيفي السكر واخفقيهم حتى يصبح الخليط رقيقًا.
خطوة 3 من أصل 4
يُضاف مزيج البيض والبرتقال المفروم مع العصير إلى وعاء به سميد منتفخ ، ويُنخل الدقيق ويُضاف إليه البيكنج باودر. نعجن جميع المكونات جيدًا ، يجب أن تشبه العجينة عجينة البانكيك من حيث السماكة. نضع ورق البرشمان في الجزء السفلي من النموذج المنقسم ، ونشحم جوانب النموذج بكمية صغيرة من الزبدة. ننشر العجين في قالب ، ونضع العجينة في الأعلى برفق بملعقة سيليكون ونضع المن ليخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة 200 لمدة 35-40 دقيقة. نتحقق من الجاهزية باستخدام سيخ ، يجب أن يخرج من الكعكة جافة.
خطوة 4 من أصل 4
أخرجي المن المنتهي من الفرن واتركيه لمدة 15-20 دقيقة ليبرد قليلاً. ثم نخرجه من القالب ، ونضعه في طبق ، ونرشه بمسحوق السكر ، ونزينه بقشر البرتقال وغصن النعناع الطازج. خدمة شهية طيبة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *