الدورات الثانية لكل يوم

يعد اللحم الفرنسي خيارًا رائعًا لتناول عشاء غير رسمي أو احتفالي. من السهل جدًا طهيها ، ولا يمكن لأحد أن يمزق نفسه بعيدًا عن طبق لذيذ ورائع وجميل. هناك العديد من الخيارات لإعداد هذا الساخن. ستساعدك وصفتنا على تحضيرها بثلاثية لذيذة من الطماطم والجبن والفطر. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا أو ببساطة لا تستخدم المايونيز في نظامك الغذائي ، فاستبدل هذا المكون بالقشدة الحامضة. اتضح أنها لذيذة تمامًا!

القطع الكسولة - لماذا الاسم؟ كل شيء بسيط للغاية - لا يحتاج اللحم إلى الخفق ، بل تقطيعه إلى مكعبات صغيرة فقط. أضف التوابل المفضلة لديك ، وبعض المايونيز والنشا ، وقليها وشرائح رائعة على مائدتك!

لفائف الملفوف الكسولة طريقة سهلة وسريعة لعمل لفائف الملفوف. طرية ، شهية ، مطهية بصلصة عطرة - خيار رائع لتناول طعام الغداء! ما عليك سوى تحضير وخلط جميع المكونات ، ثم تشكيل لفائف الملفوف. واحد ، اثنان ، لقد انتهيت!

لفائف الملفوف الكسولة هي طبق أساسي في الطبخ المنزلي. هم مستعدون بكل بساطة وبسرعة. المرق يجعل الملفوف المحشو أكثر عصارة. يتمثل الاختلاف الرئيسي بينهما عن لفائف الملفوف الكلاسيكية في أن الملفوف يصبح أقل وضوحًا وملموسًا.وهذا بدوره خيار رابح للبالغين والأطفال الذين لا يتعرفون على الملفوف النقي.

يمكن أن يسعدك Lavash lasagna في طباخ بطيء مع سهولة التحضير والمذاق الممتاز. أوراق البيتا المشبعة طرية للغاية ، والحشو كثير العصير ورائحة. إذا كان الضيوف على عتبة الباب تقريبًا ، وليس لديك طبق ساخن ، فهذه الوصفة مناسبة لك.

الجمبري جوليان هو طبق لذيذ جدا ومتطور ينتمي إلى فئة المقبلات الساخنة. تبين أن الطبق مرضي تمامًا. الجمبري المخبوز بصلصة كريمية سميكة سوف يروق لمحبي المأكولات البحرية. يستحق هذا الطبق أعلى درجات الثناء ، لأنه قادر على منح الضيوف متعة تذوق الطعام الحقيقية.

لتحضير طبق عطلات دقيق ولذيذ للغاية ، لا يلزم وجود مكونات باهظة الثمن ومهارات خاصة. تبين أن جوليان مع الدجاج والفطر ، المخبوزة في الفرن ، عطرية بشكل مدهش ومثيرة للغاية. هذا الطبق سيسعد كل من الضيوف والأحباء.

لازانيا lavash هو طبق سهل وسريع سيكون خيارًا رائعًا لتناول غداء أو عشاء عائلي. قم بإعداد هذا الطبق لتجربة الطهي ، للتجربة ، لوجبة سريعة. الحد الأدنى من المكونات ، الحد الأدنى من الوقت الذي تقضيه - وستزين طاولتك باللازانيا اللذيذة.

هذا الطبق مثالي ليس فقط كوجبة عشاء ، ولكن أيضًا كوجبة خفيفة ساخنة لطاولة احتفالية. سيقدر الذواقة رائحة وطعم جوليان مع الفطر والبطاطا. يجعلك طعم الفطر الواضح تقع في الحب بعد المحاولة الأولى. تبين أن الطبق وفقًا لهذه الوصفة لذيذ وجميل وشهي.

طعم هذه اللازانيا مذهل وتبين أنها مرضية للغاية. تكنولوجيا الطبخ بسيطة. لا توجد مكونات خاصة مطلوبة لهذا الطبق. يتم تشريب Lavash جيدًا بعصير المنتجات المستخدمة ، لذلك يصبح مذاقه رقيقًا.سيعطي اللازانيا لافاش المشاعر الإيجابية فقط.

Julienne دائمًا طبق رابح لأن مزيج مكوناته مثالي. خصوصية هذه الوصفة هي أن مكونات جوليان ستُقلى بشكل منفصل ، مما يسمح لشرائح الدجاج بالتحول إلى اللون البني وتتبخر الرطوبة من الفطر. من السهل جدًا تحضير هذا الطبق دون استخدام الفرن!

وصفة اللازانيا هذه ستضفي إشراقة على وجبتك الخفيفة أثناء النهار أو وجبتك المسائية. الوصفة نفسها بسيطة للغاية ، يتم تحضير اللازانيا مع الجبن القريش بسرعة ولا تستغرق الكثير من الوقت. إذا أردت أن تدلل نفسك بإفطار لذيذ في الصباح ، يمكنك طهي هذا الطبق في المساء ، حيث يتطلب الخبز في الفرن.

هل تعتقد أنه يمكنك تنويع قائمة نظامك الغذائي مع جوليان اللذيذة والشهية؟ خصوصية إعداد جوليان الغذائية هو استبعاد دقيق القمح والقشدة الحامضة الدهنية والزبدة والمكونات المقلية بشدة. على الرغم من ذلك ، اتضح أن الطبق كثير العصير ولذيذ.

يعتبر Lavash lasagna طريقة أسهل لتحضير هذا الطبق مقارنة بالإصدار الكلاسيكي. من خلال تحضير لازانيا lavash ، يمكنك توفير الوقت ، ولن تضيع مكونات التذوق في الطبق. تبين أن هذه اللازانيا غنية بالعصارة وشهية ومرضية للغاية.

لفائف الملفوف المحشوة المحضرة على هذه الوصفة لذيذة جدا ورائحة. السمات المميزة لفائف الملفوف البطيئة في طبقات - تبدو مثل طبق خزفي ، تطبخ بسرعة وسهولة ، مما يوفر لك الوقت. طعم هذا الطبق ليس بأي حال من الأحوال أدنى من الطبق الكلاسيكي.

ستكون اللازانيا الإيطالية اللذيذة زخرفة ممتازة لطاولة الأعياد. مع صلصة البشاميل الطرية والدجاج الطري ، ستختفي بسرعة من الطبق. احصل على استعداد لتلقي تحيات من الضيوف!

جوليان هي وجبة خفيفة شهية من الأفضل تقديمها ساخنة. تبين أن جوليان مع الفطر وقشرة الجبن الشهية لذيذة جدًا. ينوع هذا الطبق تمامًا القائمة الرئيسية ويزين طاولة الأعياد.

يمكن تحضير اللازانيا اللذيذة بدون حليب عن طريق استبدال صلصة البشاميل بالصلصة المفضلة لديك ، أو عن طريق تلطيخ شرائح اللازانيا بالجبن الطري. لقد اتضح أنه مقبلات شهية للغاية ستسعد أفراد الأسرة وتفاجئ ضيوفك.

لازانيا مطهوة على البخار لذيذة جدًا وصحية بشكل لا يصدق في طباخ بطيء. هذه واحدة من أكثر الوصفات التي يسيل لها اللعاب لأشهى الأطباق الإيطالية. إنه سهل التحضير ، ويمكن القيام به بسرعة كبيرة ، والأهم من ذلك أنه مرضٍ للغاية! ببساطة لذيذ!

تعتبر لفائف الملفوف الكسولة واحدة من أكثر الأطباق شعبية في المطبخ السلافي. إنها سهلة التحضير ويمكن أن تطعم عائلة كبيرة. والأسر ، كقاعدة عامة ، مجنونة بمذاقها. جرب وصفة شيقة للغاية للملفوف المحشو المخبوز في الفرن. مربى حقيقي!

لفائف الملفوف هي واحدة من أكثر الأطباق شعبية في المطبخ الروسي. تستغرق لفات الملفوف المحشو التقليدية وقتًا طويلاً في الطهي وتتطلب اهتمامًا خاصًا. لكن لفائف الملفوف البطيئة ليست أسوأ. إنها لذيذة ورائعة.

اللازانيا الإيطالية موجودة على طاولاتنا لفترة طويلة. هناك الكثير من الخيارات للحشوات ، ولكن من أشهرها مزيج من الفطر والجبن مع صلصة البشاميل الكلاسيكية. للحصول على ألذ لازانيا ، استخدم الفطر الطازج ، والبارميزان هو أفضل جبن لهذا الطبق.

نقوم بتشكيل لفائف الملفوف على شكل شرحات ، نجمع كل مكونات اللحم المفروم مع الملفوف ، يقلى ونخبز في مقلاة مع الصلصة. الطبق عبق وطري ولذيذ جدا. يمكن تقديمه كطبق ساخن مستقل أو مع طبق جانبي نباتي أو بطاطس مهروسة. من الأفضل استخدام اللحم المفروم المخلوط - لحم الخنزير والدجاج.

يتم تحضير لفائف الملفوف المحشوة هذه بشكل أسرع من الإصدار الكلاسيكي مع حشوة ملفوفة بأوراق الملفوف ، لكنها ليست أقل شأنا منها في الذوق والرائحة الجذابة. لا يظهر الطبق في أجزاء ، كما هو الحال في الإصدار المعتاد ، ولكن يتم دمج جميع المكونات وطهيها في قدر بصلصة الطماطم. يتم تحضير الطبق بشكل أسرع وأسهل ، حتى الطباخ المبتدئ ومحبي الملفوف المحشو يمكنهم التعامل معه.

ليس من الصعب تحضير مقبلات ساخنة باللحم والفطر والخضروات في صلصة كريمية. يمكن أيضًا صنع جوليان في صانعات الكسر أو الأواني. وهذا الخيار لشركة كبيرة على ورقة خبز.

سيحظى عشاق المأكولات البحرية والطعام الصحي بتقدير جوليان الخفيف مع الروبيان في صلصة الكريمة ورأس الجبن الأحمر. هذا الطبق منخفض السعرات الحرارية ولكنه في نفس الوقت مشبع ولذيذ.

يجعل لحم الدجاج أي طبق أكثر نعومة وخفة. يمكن تحضير أوراق اللازانيا مع الدجاج المفروم والخضروات وصلصة البشاميل اللذيذة لحفل عشاء كبير. سوف يتحول إلى مرضي ولذيذ وجميل.

يجب أن يظل الطعام الصحي منخفض السعرات الحرارية فاتح للشهية ولذيذًا. يعتبر تسلق الخضار من الكوسة وصدور الدجاج بديلاً رائعًا للمعكرونة ، مع التخلص من الأطعمة عالية السعرات الحرارية ، اتضح أنه سهل ومناسب للأشخاص الذين يراقبون نظامهم الغذائي. مثل هذا الطبق سيعطي الطاقة طوال اليوم.

مزيج الجبن مع النكهات المختلفة في صلصة الطماطم على صفائح المعكرونة في تناغم تام مع اللازانيا ويجعلها طبق مطعم حقيقي. أهم شيء في هذه الوصفة هو اختيار الأنواع المناسبة من المنتج: يجب تضمين الجبن الطري والصلب وشبه الصلب والعمر في هذه التحفة الفنية.

نخبز لفائف الملفوف المحشية بصوص الكريمة الحامضة مع الخضار في الفرن.يعد هذا الطبق الرقيق والعصير أسهل في التحضير من الطبق التقليدي ، فلا داعي للتلاعب بأوراق الملفوف لف كل لفة ملفوف. من الأفضل استخدام اللحم المفروم المخلوط ، فهو أفضل مذاقه.

بديل ممتاز لفائف الملفوف المحشوة الكلاسيكية: التركيب هو نفسه ، لكن يتم تحضيرها بشكل أسرع وأسهل بكثير. قم بتقطيع الملفوف إلى قطع صغيرة وأضفه إلى الملفوف المحشو ، فهو أكثر ملاءمة للأكل وسيقدر الأطفال هذا الخيار ، لأن قلة من الأطفال يأكلون الأوراق المطهية ، وعادة ما يختارون اللحم المفروم فقط ، والباقي لا يمس.

كقاعدة عامة ، تصنع اللازانيا من صفائح المعكرونة الخاصة. لكن هذا المنتج غالي الثمن ولا يتوفر دائمًا في المتاجر الصغيرة. إذا قمت باستبدالها بخبز بيتا ميسور التكلفة ، وقم بإعداد حشوة لسان الخنزير اللذيذة وصب صلصة البشاميل ، ورشها بالجبن الشيدر ، ستحصل على بديل جيد.

مكونات القالب مقاس 26 * 12 * 5 سم:

بالنسبة لمثل هذا الطبق ، من الأفضل استخدام لحم البقر الصغير ، والذي لن يكون صعبًا على خلفية الكوسة الرقيقة. من المهم أيضًا عدم طهي قطع الخضار بحيث يحتفظ كل منها بقوامه المرن ولونه الطبيعي. يمكنك تجربة إضافة التوابل حسب ذوقك الخاص ، لكن يجدر بنا أن نتذكر التدبير حتى لا يغرق المذاق الغني الطبيعي للمنتجات.

لفائف الملفوف الكسولة هي المنقذ لربات البيوت. خلط اللحم المفروم مع الملفوف المحضر سريع وسهل. وبعد ذلك يمكن قلي لفائف الملفوف في مقلاة أو خبزها في الفرن أو طهيها في قدر بطيء.

تعتبر لفائف الملفوف البطيئة على البخار خيارًا ممتازًا للطبق الغذائي الذي يجمع بين بروتين اللحم والألياف النباتية ، ويتم طهيه بطريقة لطيفة. يمكن تقديم لفائف الملفوف هذه للطفل واستهلاكها أثناء اتباع نظام غذائي.

بالنسبة للفطر جوليان ، نوصي باستخدام فطر الغابة. إنها تعطي نكهة خاصة وفريدة للطبق النهائي.واخبزي هذا المزيج السميك والغني من الفطر الكريمي في صانعات الكسر الصغيرة: في هذا الحجم ، تكتسب جوليان القوام اللازم وتحتوي على نسبة مثالية من القشرة الذهبية مع محتويات غنية بالعصارة.

صنع لازانيا مثل هذا يشبه رسم صورة. نحن نمزج العديد من الألوان ، والظلال ، والقوام ، ونتبع تسلسلًا معينًا ، ونضيف اللمسات الزخرفية النهائية - فويلا ، تحفة الطهي جاهزة! لازانيا نابولي - مرضية للغاية وغنية وعصرية. يستغرق الطهي الكثير من الوقت ويستحق الجهد ، لكن النتيجة اللذيذة تستحق العناء تمامًا.

إذا كنت لا تعرف ماذا تطبخ كوجبة خفيفة ساخنة ، فعليك الانتباه إلى هذه الوصفة. جوليان القديمة الجيدة ، التي تقدم في سلال المعجنات تحت قشرة الجبن ، تبدو غير عادية ومثيرة للإعجاب. من عجين الفطير الجاهز ، يتم تحضير السلال في غمضة عين. كما أن طهي جوليان ليس مزعجًا بشكل خاص ، لكن طعم ومظهر الوجبة الخفيفة الجاهزة يتجاوزان جميع تكاليف العمالة.

خيار جميل جدًا لتقديم جوليان ، وهو مثالي لطاولة الأعياد. تبدو هذه الفطائر فاتحة للشهية وجذابة. كما أنه من الملائم جدًا بدء عمل الفطائر مقدمًا. وفي الوقت المناسب ، يمكنك خبزها في غضون دقائق.

نستخدم المكونات الكلاسيكية لجوليان - الفطر والقشدة والجبن. لكننا نقدم الطبق ليس في العلب المعتادة ، ولكن في الكعك. عملي جدًا - كعكة ساخنة مقرمشة تتناسب مع جوليان الكريمية. وممتع للغاية من الناحية الجمالية - تبدو التركيبة لذيذة وجذابة بشكل لا يصدق.

اللازانيا في صلصة الطماطم هي طبق مزعج إلى حد ما ، لكن الوقت والجهد المبذولين في تحضيرها يستحقان ذلك بالتأكيد. باستخدام أوراق العجين التي لا تتطلب الغليان ، يمكنك تقصير وقت الطهي لهذا الطبق الإيطالي التقليدي. إذا لم يكن هناك مثل هذا ، بالطبع ، فإن الأوراق العادية مناسبة أيضًا ، والتي يجب غليها مسبقًا.

الجميع يعرف جوليان مألوفة ومعروفة ، مطبوخة في أشكال فردية في الفرن. هذه نسخة كلاسيكية من الطبق ، على مراحل ، مع تحضير منفصل للصلصة والخبز. ولكن يمكن تبسيطها قليلاً دون التضحية بالذوق وتحضيرها في مقلاة على الموقد. التسلسل والمكونات مفصلة في الوصفة خطوة بخطوة.

نوع مختلف من طاجن البطاطس بلكنة إيطالية. طبق شهي للغاية محشو باللحم الطري وصلصة البشاميل الكريمية اللذيذة. النقطة المهمة هي استخدام الأعشاب الحارة ، فهم الذين يمنحون الحشوة تلك اللمسة المتوسطية المميزة. حسنًا ، لا تنسَ الطبقة السخية من الجبن المبشور على السطح: فهي مسؤولة عن القشرة الذهبية ذات اللون البني.

دائمًا ما يكون الطبق المطبوخ والمقدم ساخنًا في أجزاء ممتعًا ويحتوي على عنصر المفاجأة. إذا لم يكن هناك صانعو كسر صغير فردي في المنزل ، فبدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام قوالب رقائق معدنية بنجاح ، والتي يتم تصنيعها بسرعة وببساطة في غضون دقيقتين. ونقدم فطر جوليان لخبزها - طبق يربح فيه الجميع لمثل هذه الوجبة.

لازانيا مع المأكولات البحرية لها طعم دقيق وعصير ورائحة مميزة. عند قلي المأكولات البحرية ، أضف النبيذ الأبيض ، الذي يعطي نكهة ممتعة للطبق النهائي. عند اختيار الجبن ، نوصي باستخدام الموزاريلا ، حيث يمتزج قوامها الرقيق وطعمها الخفيف مع المأكولات البحرية.

من جرب اللازانيا مرة واحدة على الأقل سيتذكر طعمها الغني الرقيق إلى الأبد. هذا طبق مُرضٍ ومثير بشكل لا يصدق ويتطلب مهارة معينة وقدرًا كافيًا من الوقت للتحضير. الآن في أي متجر يمكنك شراء أوراق اللازانيا الجاهزة ، والتي تحتاج فقط إلى غليها قبل الخبز ، وهذا يبسط العملية إلى حد كبير ، لأنك لا تحتاج إلى طهي العجين وطرحه. من المهم جدًا مراعاة النسب من أجل تحضير كمية كافية من الصلصة: يعتمد طعم اللازانيا ونوعها بشكل مباشر على ذلك. يمكنك تجربة إضافة الأعشاب والتوابل ، لكن لا يوجد شيء أفضل لللازانيا من الأعشاب الإيطالية التقليدية.

نسخة لذيذة للغاية من جوليان ، وهي سهلة التحضير ، ولكن مع المذاق النهائي ستفاجئك وتسعدك بشكل غير عادي. يتم الجمع بين اللسان الرقيق والعصير بنجاح مع عيش الغراب. صلصة البشاميل والجبن ، كما هو الحال دائمًا ، تؤكد بشكل إيجابي وتزيد من مذاق المكونات. يمكن تحضيرها في قوالب أجزاء منفصلة وفي شكل عام واحد.

وفقًا للتقنية المعتادة لإعداد لفائف الملفوف البطيئة ، يتم خلط اللحم المفروم مع الملفوف المفروم في كتلة إجمالية. وفي هذه الوصفة نقترح طبخ الملفوف وتقديمه بشكل منفصل. سيكتسب الملفوف لهجة مختلفة ، ولفائف ملفوف الديك الرومي المفروم مع الأرز ستلعب بطريقة جديدة.

تعتبر لفائف الملفوف المحشو الكسول لتناول طعام الغداء حلاً رائعًا ، لأنه من السهل طهيها ولن يستغرق الكثير من الوقت. أهم ما يميز الطبق هو مرق الخضار الغني والسميك ، مما يجعل لفائف الملفوف أكثر عصارة ويؤثر بشكل إيجابي على مذاق اللحم.

بالنسبة لهذا الطبق ، من المهم جدًا اختيار اللحم المفروم عالي الجودة. أفضل إذا كان مفروم في المنزل. يمكنك استخدام رقبة اللحم البقري ، وهو أمر مفيد في السعر ، والمذاق في اللحم المفروم ليس بأي حال من الأحوال أدنى من لحم المتن.

من المقبول عمومًا أن لفائف الملفوف البطيئة هي نسخة مبسطة من لفائف الملفوف التقليدية. ومع ذلك ، هذا ليس صحيحًا تمامًا. لفائف الملفوف المحشو الكسول هي طبق منفصل ومستقل يختلف في تقنية الطهي وحتى مذاقه أصلي تمامًا. فرن مخبوز بصلصة خاصة - تتنافس لفائف الملفوف البطيئة مع العديد من الأطباق الساخنة سواء من حيث التكوين الصحي والمغذي أو من حيث وقت الطهي.