كعك عيد الفصح مع الهيل

تعد كعكة عيد الفصح Choux Pastry مناسبة مثالية لجمع جميع أفراد الأسرة معًا على طاولة واحدة. بالطبع ، سيتعين عليك قضاء الكثير من الوقت لتحضير هذه المعجنات ، لكن صدقني ، الأمر يستحق ذلك. بفضل خصائصها الفريدة ، تحتفظ كعكة المعجنات choux بالانتعاش لعدة أسابيع.

تبين أن Tsarskiy kulich دسم ، حلو ، مليء بالكثير من الفواكه المجففة والفواكه المسكرة. تحتوي على كريمة ثقيلة ، ولا يمكن استبدالها بقشدة ذات محتوى دهني أقل أو أصل نباتي ، وستكون مختلفة تمامًا.

ستصبح الكعكة على صفار البيض والقشدة رطبة وغنية وخفيفة ، لأن العجين على الكريمة أفضل من الحليب. يعطي صفار الكعكة لونًا أصفر جميلًا. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لإضافة الزبيب المنقوع في الكونياك مع التوابل إلى عجينة الكيك في هذه الوصفة.

كعكة عيد الفصح المورقة والعصرية مثالية لقضاء العطلات. تبين أن الخبز وفقًا لوصفة خاصة يكون لذيذًا وجيد التهوية وسيفاجئ ضيوفك بالتأكيد.

يمكن طهي المعجنات ليس فقط مع الخميرة ، ولكن أيضًا مع عجين الجاودار. غالبًا ما تُخبز جداتنا وجداتنا وفقًا لمثل هذه الوصفات. يقترب عيد الفصح وحان الوقت لاختيار وصفات الكعك.فوائد وصفة العجين المخمر هي رائحة القمح الغنية للسلع المخبوزة ، والصلابة وعملية التباطؤ البطيئة.

من المؤكد أن أولئك الذين يخبزون الكعك بمفردهم في عطلة عيد الفصح قد طوروا بالفعل عدة وصفات مجربة ، والتي وفقًا لها لا يفشل الخبز أبدًا ، تبين أنها لذيذة بشكل متوقع وقد تمت الموافقة عليها بالفعل من قبل العائلة. لكن ألا تريد دائمًا تجربة شيء جديد؟ نقدم طهي كعكة على عجينة مع خميرة جافة - العجين يرتفع جيدًا ، سهل الاستخدام ، يعطي فتاتًا متوسطة المسامية. وكحشوة ، نأخذ نوعين من كسور الشوكولاتة - ندمج الحشو بالعجين وفقًا لمبدأ اللف. الجهود قليلة ، والمشهد على القطع رائع.

تتميز كعكات العجين وفقًا لهذه الوصفة بتحضير العجين ، الذي لا يضاف إليه الدقيق ، ولكن في نفس الوقت يتم إدخال الزيت ، والذي عادة ما يتم خلطه في الوصفات الكلاسيكية في النهاية.

يمنح الكونياك المخبوزات رائحة خاصة وروعة. يمكن إضافته مباشرة إلى العجين نفسه ، أو يمكنك نقع الزبيب والفواكه المجففة الأخرى فيه. اعتمادًا على التفضيل ، يمكن أيضًا استبداله بالروم أو المسكرات.

يوم عيد الفصح هو عطلة لا يمكن تخيلها بدون كعكة عيد الفصح ذات الرائحة ، والعطاء ، واللذيذة بشكل مدهش ، والعاطفة. محلي الصنع ، محلي الصنع ، سيصبح زخرفة حقيقية للمائدة الاحتفالية ، وجبة مفضلة طال انتظارها للبالغين والأطفال.

الكوليش الحار ذو المذاق اللاذع هو نسخة أصلية محدثة ، كبديل للمعجنات التقليدية. تحتوي التركيبة على إضافات مثل الفواكه المسكرة والزبيب واللوز ، طعمها غني جدا وغير عادي.