كعك عيد الفصح مع بذور الخشخاش

لطالما اعتقدت أنه من المستحيل ببساطة طهي المخبوزات الغنية دون استخدام بيض الدجاج. ولكن بمجرد أن صادفت هذه الوصفة البسيطة والسهلة ، والآن أقوم بطهي الكعك بدون بيض في كل عيد فصح. لن يستغرق طهي كعك عيد الفصح الكثير من الوقت ، والنتيجة هي نفسها تقريبًا كما في الخبز مع الخميرة.

كعكة الدايت ، لأولئك الذين يريدون أن يكونوا في حالة جيدة ، نطبخ في طباخ بطيء. بدلًا من دقيق القمح ، أضيفي دقيق الشوفان ، واخلطي مع الجبن وضعي القليل من السكر ، وعوضوا عن الحلاوة بالموز. يمكن أيضًا أن تكون الأطعمة المفضلة للعطلات صحية ومنخفضة السعرات الحرارية.

وفقًا للوصفة المقترحة ، وخاصة عندما تكون محدودًا في الوقت المناسب ، يمكنك بسرعة ومن مكونين تحضير كريمة لذيذة وجميلة وبلاستيكية للغاية لكعك عيد الفصح. يؤخذ السكر البودرة من أجله ، لكن يمكنك استبداله بالسكر العادي ، ويلعب عصير الليمون دور المستحلب ويجعل التزجيج قويًا وموحدًا. يضاف أي حشو إلى هذا الطلاء الزجاجي.

سيكون عيد الفصح الجبن مع بذور الخشخاش في الداخل طبقًا أصليًا ولذيذًا بشكل غير عادي على طاولة الأعياد. لا يستغرق الطهي الكثير من الوقت وغالبًا ما يتطلب الأمر تقوية عيد الفصح ، لذلك يتم إعداده في المساء عشية العطلة. يمكن تخزين عيد الفصح هذا ، على عكس الخام ، في الثلاجة لمدة 5 أيام.

إذا كانت الكعكة بدون حشو تبدو بسيطة جدًا بالنسبة لك ، وتريد طعمًا أكثر تشويقًا وأكثر تعقيدًا ، فهذه الوصفة تناسبك بالتأكيد. سيقدر الجميع على طاولة الأعياد هذه الأطعمة الشهية لعيد الفصح مع بذور الخشخاش والفواكه المسكرة ، لأن العجين سيكون متجدد الهواء وضخمًا ، وستجعل الحشوة الكعكة أكثر حلاوة.

نحن نقدم لك وصفة بسيطة للغاية ، ولكنها ليست أقل لذة ، لجبن الفصح ، حيث يتم استكمال المذاق المحايد للجبن القريش بملاحظات برتقالية زاهية ، بسبب استخدام الحماس والمربى. ويكتمل الهيكل الدقيق لعيد الفصح بخشخاش. جربه - إنه مزيج مذهل.

على الرغم من أن العديد من الأشخاص يشترون الكعك لطاولة عيد الفصح الاحتفالية في المتجر ، فإن الكيك المطبوخ بأيديهم أفضل بشكل لا يضاهى ، لأنه يمكنك تجربة تكوين وكمية المكونات. في هذه الوصفة ، يُعرض عليك ، كخيار ، طهي كعكة ببذور الخشخاش ، مما يمنح المخبوزات طعمًا ورائحة جديدة. لجعل الكيك طريًا وجيد التهوية ، من المهم العجن الجيد للعجين يدويًا ، ولكن بدون خبرة في العجين ، ليس من السهل القيام بذلك. نعجن العجين بالخميرة الجافة ونستخدم آلة الخبز.

تقدم لك هذه الوصفة طريقة أصلية لعمل كعكات عيد الفصح التي ستفاجئك بمذاقها الجديد. طبخ kulich-craffin محشو بالخشخاش والفواكه المسكرة. نعجن عجينة خميرة الزبدة باستخدام محضر الطعام ، لأن الطعم الأساسي يحدد وقت عجن العجين ، ويصعب القيام بذلك بيديك.

كبديل لكعكات عيد الفصح مع الزبيب ، تدعوك هذه الوصفة إلى صنع هذه المخبوزات الاحتفالية من بذور الخشخاش والمكسرات. سيكون موضع تقدير ليس فقط من قبل عشاق كعكة الخشخاش. تكمل بذور الخشخاش والمكسرات المقطعة العجينة جيدًا وتعطي الكعك طعمًا جديدًا. يمكنك صنع كعك على شكل كرافن مع حشوة جوز الخشخاش ، لكننا سنضيفها مباشرة إلى العجين. نعجن العجينة بالخميرة الطازجة ، ثم ستعمل بشكل جيد. الوصفة بسيطة.

تريد كل ربة منزل طهي كعكة عيد الفصح اللذيذة والجميلة بشكل غير عادي ، لكن هذا يستغرق وقتًا وصبرًا. سوف يساعدك جهاز الطهي المتعدد تمامًا في هذا العمل. يخبز قاع الكيك وجوانبه جيدًا ، تاركًا الضوء العلوي ، لكن هذا ليس بالغ الأهمية ، لأن الكعكة ستُغطى من الأعلى بغطاء جميل من التزجيج. في هذه الوصفة ، اعجن العجينة بطريقة إسفنجية وأضف إليها بذور الخشخاش ، ويمكنك وضع الزبيب أو الفواكه المسكرة حسب رغبتك.

في عيد الفصح ، يتم خبز كعكات عيد الفصح من قبل العديد من ربات البيوت وحتى أولئك الذين لا يعرفون كيفية طهيها. حتى مع اتباع جميع القواعد ، قد لا يكون الخبز ناجحًا للغاية: إما أن العجين لم يرتفع جيدًا ، أو لم يتم خبزه وبقيت الكعكة مبللة. ولكن إذا كان لديك صانع خبز ، فستعمل الكعكة دائمًا وبأقل جهد ، فقط كل شيء يجب القيام به ، كما هو موضح في التعليمات الخاصة بنموذج HB الخاص بك. نخبز الكوليش مع إضافة الخشخاش والزبيب إلى العجين ، لكن هذا ممكن بدونه.