وصفة مربى التفاح حسب GOST

0
988
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 531.3 كالوري
أجزاء 0.75 لتر
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 0.5 غرام
الكربوهيدرات * 131.6 جرام
وصفة مربى التفاح حسب GOST

مربى التفاح المترجم من البولندية يعني "مهروس مسلوق". اكتسبت هذه الحلوى شعبية هائلة على مدى عقود عديدة. نحن نجرؤ على افتراض أن السبب وراء هذه الشعبية يمكن أن يكون تعدد استخدامات المربى: يمكن استخدامه ليس فقط كملء للمعجنات الحلوة ، ولكن أيضًا كبديل جيد للزبدة التي تنشرها على الخبز المحمص في الصباح.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
جهز الطعام الذي تحتاجه.
خطوة 2 من أصل 7
اغسل التفاح. يجب تقشير التفاح المغسول وحفره ثم تقطيعه عشوائيًا.
خطوة 3 من أصل 7
بعد ذلك ، ننقل التفاح إلى قدر ونملأه بالماء ونرسله إلى النار. بعد ذلك ، عندما يغلي الماء ، يجب غلي التفاح لمدة خمسة عشر دقيقة حتى يصبح طريًا تمامًا.
خطوة 4 من أصل 7
بعد ذلك ننقل التفاح إلى وعاء الخلاط بعد تصريف الماء منه.
خطوة 5 من أصل 7
اطحني التفاح في هريسه.
خطوة 6 من أصل 7
ثم اسكبي المهروس مرة أخرى في المقلاة ، واخلطيهم مع السكر والفانيليا. يجب خلط كل شيء جيدًا.
خطوة 7 من أصل 7
نرسل المقلاة إلى حرارة منخفضة لمدة ساعة تقريبًا. أثناء عملية الطهي ، يكتسب المربى الاتساق المطلوب.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *