عصير التفاح مع الحليب المكثف والقشدة لفصل الشتاء

0
217
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 278.3 كالوري
أجزاء 4 ص.
وقت الطبخ 100 دقيقة
البروتينات * 3.5 غرام
الدهون * 12 غرام
الكربوهيدرات * 46.9 جرام
عصير التفاح مع الحليب المكثف والقشدة لفصل الشتاء

هريس كريمي دقيق من تفاح الحديقة - يعيدك على الفور إلى الطفولة. لسوء الحظ ، لا يمكنك شراء أي شيء مثل هذا في المتاجر ، ولكن يمكنك طهيه بنفسك من أبسط المنتجات! يمكن تخزين هذا الحفظ بأمان على مدار العام ، لذلك أنصحك بعمل المزيد - سوف يطير بعيدًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اشطف الثمار جيدًا تحت الماء الجاري ، ثم قم بإزالة السيقان وضعها على منشفة ، مما يسمح بتصريف السوائل الزائدة.
خطوة 2 من أصل 7
نقوم بتنظيف التفاح من جميع المناطق الفاسدة ، ونحتاج فقط إلى لب العصير الأبيض.
خطوة 3 من أصل 7
بدون إزالة الجلد أو التقطيع ، ننقل الثمار إلى قدر بحجم مناسب ، ونضيف حوالي لتر من الماء المصفى ونضعها على نار خفيفة. نستمر في الطهي لمدة ساعة تقريبًا حتى تنضج.
خطوة 4 من أصل 7
في هذا الوقت ، نقوم بإعداد الحاوية - نخبز البرطمانات في الفرن أو نعقم في حمام مائي. بعد ساعة ، يفترض أن ينهار التفاح.
خطوة 5 من أصل 7
تُطحن الكتلة الناعمة من خلال غربال وتوضع في وعاء من المينا ، وتُغطى بالسكر المحبب وتُترك حتى الغليان على نار خفيفة.
خطوة 6 من أصل 7
بمجرد ظهور أولى علامات الغليان ، أضيفي الكريمة والحليب المكثف لإضافة طعم ورائحة كريمية.
خطوة 7 من أصل 7
قم بإحضاره إلى الفقاعات مرة أخرى وقم بإزالته من الموقد. تُسكب ساخنة في البرطمانات وتُلف. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *