عصير التفاح من خلال عصارة في المنزل لفصل الشتاء
0
1230
مطبخ
أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية
47 سعر حراري
أجزاء
2 ص.
وقت الطبخ
40 دقيقة
البروتينات *
0.3 جرام
الدهون *
0.3 جرام
الكربوهيدرات *
5.1 غرام.
عصير التفاح هو خيار شراب رائع ، سواء بالنسبة للمائدة الاحتفالية أو اليومية. يتم تحضيره بدون سكر مضاف ، ويحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات وسيكون مصدرًا ممتازًا للعناصر الغذائية لتقوية جهاز المناعة في فترة الشتاء والربيع ، وبديل رائع للمشروبات والعصائر التي يتم شراؤها من المتجر والتي تحتوي على مواد حافظة.
مكونات
عملية الطهي
نغسل علب العصير بصودا الخبز ونشطفها جيدًا بالماء الجاري ونضعها في فرن بارد على الشواية مع وضع الرقبة لأسفل. نقوم بتعقيم الجرار عند درجة حرارة 110-120 درجة لمدة 7-10 دقائق ، وبعد ذلك نخرجها من الفرن. اترك البرطمانات تبرد قليلًا واسكب فوقها العصير الساخن الجاهز. نقوم بإغلاق العلب بإحكام بأغطية مغلية ، ونقلبها رأسًا على عقب ، ونتحقق من إحكام الإحكام ونتركها لتبرد تمامًا في درجة حرارة الغرفة. ثم نقوم بإزالة علب العصير لتخزينها في مكان بارد ومظلم.