تشيز كيك التوت غير المطبوخ
0
8119
مطبخ
الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية
107.8 كالوري
أجزاء
8 منفذ.
وقت الطبخ
160 دقيقة
البروتينات *
9.8 جرام
الدهون *
0.5 غرام
الكربوهيدرات *
16 غرام
فطائر بدون خبز تجعل الطهي أسهل كثيرًا. هذا ينطبق بشكل خاص على فطيرة الجبن. تبين أن كعكة الجبن بالتوت مع الجبن الكريمي والقشدة طرية ولذيذة. تجاهل جميع الفروق الدقيقة في كعكة الجبن الكلاسيكية ، وقم بإعداد الحلوى باستخدام الجيلاتين ، دون معالجة حرارية. هذا سيجعل الحلوى لا تقل طعمها!
مكونات
عملية الطهي
دعونا نجهز الجيلي. نقع الجيلاتين في الماء لمدة 15 دقيقة. في هذا الوقت ، يُمزج عصير التوت والسكر الحبيبي في قدر ، ويُشعل النار ويُغلى المزيج. يجب أن يذوب السكر المحبب تمامًا. برد الخليط قليلاً وامزج مع الجيلاتين. السماح لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة. ثم اسكبي كعكة الجبن مع التوت وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
استمتع بالشاي!