كريم الزبادي مع الجيلاتين للكيك الاسفنجي

0
6324
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 72.2 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 180 دقيقة
البروتينات * 3.3 غرام
الدهون * 2.4 غرام
الكربوهيدرات * 3.5 غرام
كريم الزبادي مع الجيلاتين للكيك الاسفنجي

يحتوي الكريم الغذائي الخفيف من الزبادي والجيلاتين على نسيج سوفلي دقيق. يتناسب تمامًا مع الكعك ، وننقعه جيدًا ونجعل الحلوى لذيذة بشكل لا يصدق. متعة حقيقية!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 3
صب الجيلاتين بالماء واتركه ينقع لمدة 20 دقيقة حتى ينتفخ. ثم نضرم النار فيه ونتركه يذوب تمامًا. دع الجيلاتين يبرد حتى 40 درجة.
خطوة 2 من أصل 3
اخفقي الزبادي بالخلاط بسرعة عالية. أضف إليها شراب الفاكهة أو المربى وكذلك الجيلاتين. فاز مرة أخرى.
خطوة 3 من أصل 3
نغطي الكعكة بالكريمة ونضعها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات لتجميد الكريمة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *