قنافذ مفروم مع أرز وصلصة طماطم في مقلاة
0
1631
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
130.3 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
55 دقيقة
البروتينات *
6.6 غرام
الدهون *
7.4 غرام
الكربوهيدرات *
18.1 غرام
أرغب في مشاركة وصفة بسيطة وسريعة للقنافذ المفرومة مع مرق الأرز والطماطم المطبوخة في مقلاة. تبين أن الطبق دسم وعصير ، ولا يتطلب طبقًا جانبيًا إضافيًا. كمكمل ، يمكنك تقديم الخضار الطازجة من اختيارك.
مكونات
عملية الطهي
اغسلي الأرز جيداً بالماء الجاري وضعيه في قدر وغطيه بالماء البارد. أشعل النار. يُغلى المزيج ويُتبل بالملح ، ويُخفّف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، ثم يُصفّى في مصفاة ويُشطف بالماء البارد. نضع اللحم المفروم في وعاء عميق ثم نضيف الأرز المسلوق وبيض الدجاج والملح والفلفل الأسود والفلفل الأسود حسب الرغبة. تخلط جيدا.
بالعافية!