قنافذ مفروم مع أرز في صلصة كريمة طماطم في الفرن

0
3259
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 137.3 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 4.9 غرام
الدهون * 8.9 غرام
الكربوهيدرات * 13.6 جرام
قنافذ مفروم مع أرز في صلصة كريمة طماطم في الفرن

أقترح طهي قنافذ اللحم المفروم مع الأرز في صلصة كريمة الطماطم الحامضة في الفرن لتناول طعام الغداء. اتضح أن الطبق دسم وطري وعصير مع صلصة عطرية. خيار رائع لإطعام عائلتك لذيذًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك طهي طبقك الجانبي المفضل ، ولكن حتى بدون طبق جانبي ، يتضح أن الطبق كامل ومتوازن.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
يشطف الأرز ويغطى بالماء. أشعل النار. يتبل بالملح ويطهى لمدة 10 دقائق بعد الغليان على نار متوسطة ، ثم يصفى في مصفاة ويشطف بالماء. يقشر البصل ويقطع. قشر الجزر وابشره على مبشرة جيدة. سخني المقلاة جيدًا. يُسكب الزيت النباتي ويُقلى الخضار حتى تصبح طرية. نضع الأرز في وعاء ونضيف الخضار المقلية.
خطوة 2 من أصل 7
نضع اللحم المفروم مع باقي المكونات. اضف الملح والفلفل للمذاق. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.
خطوة 3 من أصل 7
تحضير الصلصة. ضعي الكمية المطلوبة من معجون الطماطم في وعاء عميق ، أضيفي 250 مل من ماء الشرب والكمية المطلوبة من القشدة الحامضة والملح والفلفل ، واخلطيها جيدًا حتى تصبح ناعمة.
خطوة 4 من أصل 7
تدحرج القنافذ من نفس الحجم من اللحم المفروم المطبوخ مع ترطيب يديك بالماء البارد. دهن صينية الخبز بالقليل من الزيت النباتي ، ثم افرد القنافذ المحضرة.
خطوة 5 من أصل 7
صب الصلصة المحضرة في القالب مع القنافذ ، ووزعها بالتساوي على القالب بأكمله.
خطوة 6 من أصل 7
ثم ضعه في فرن مسخن مسبقاً على 180 درجة. اخبز القنافذ لمدة 30-35 دقيقة.
خطوة 7 من أصل 7
تحضر القنافذ المفرومة مع الأرز مع صلصة الكريمة الحامضة بالطماطم ، بعناية حتى لا تحترق ، ترفع من الفرن. تحقق من الجاهزية. تبرد قليلاً وتقدم في أجزاء.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *