الفراغات الفراولة لفصل الشتاء

يمكنك تمديد الاستمتاع بالفراولة المفضلة لديك بمساعدة وصفة جيلي الفراولة لفصل الشتاء. سوف تحافظ الأطعمة الشهية الرقيقة والعصرية على فوائد ومذاق هذه التوت الرائع. لكن كن مستعدًا لحقيقة أنه يجب عليك تحضير الكثير من هذه الهلام ، لأنها تتشتت بسرعة كبيرة!

من منا لا يحب أن يفوت ملعقة أو اثنتين من مربى الفراولة مع الشاي في الشتاء؟ ولكن لا يحب الجميع طعم الجيلاتين في مثل هذا العلاج. أجار أجار ، على عكس الجيلاتين ، ليس له طعم ولا رائحة ، ولكنه يعمل بشكل أسرع. لذا خذ وصفة مربى آجار الفراولة هذه في الخدمة.

إذا كنت ترغب في تحضير الفراولة منزلية الصنع لفصل الشتاء ولا تعرف كيف أنصحك باستخدام وصفة مربى الفراولة بالجيلاتين. يمكن استخدام حلوى الفراولة المنكهة كطعام شهي قائم بذاته أو استخدامها كملء للحلويات.

مربى الفراولة الصحي الغني بالفيتامينات واللذيذ والخالي تمامًا من السكر ليس أسطورة على الإطلاق ، ولكنه فكرة متجسدة تمامًا في الواقع. صنع مثل هذا المربى سهل مثل تقشير الكمثرى ، ومقدار الاستفادة من مثل هذا المربى اللذيذ للجسم من المستحيل نقله بالكلمات. من خلال صنع مربى الفراولة الخالي من السكر ، ستسعد عائلتك في الشتاء بطعم التوت الصيفي الناضج.

مربى الفراولة الرقيق مناسب ليس فقط كملء للخبز ، ولكن أيضًا كحلوى مستقلة. إضافة البكتين تجعل العلاج أكثر سمكًا.

يمكن تقديم مربى الفراولة الحلو والعطري مع الشاي ، وكذلك إضافته إلى الفطائر والفطائر. ستجعل إضافة zhelix العلاج سميكًا دون عملية طهي طويلة.

نقدم لك وصفة لمربى الفراولة العطرية. تقطيع التوت في البطاطس المهروسة وإضافة الجيلاتين إلى المربى يجعل قوامه متجانسًا وأكثر كثافة ، مما يجعل المربى مثاليًا كحشو الفطائر أو الخميرة أو المعجنات القصيرة ، بالإضافة إلى الزبادي أو الجبن القريش.

أقترح صنع مربى فراولة معطر بالجيلاتين. يسمح الاتساق السميك للمربى باستخدامه كملء للخبز. يمكن دهن مربى الفراولة على الخبز الأبيض أو تقديمه مع الفطائر والفطائر على الإفطار أو الشاي.

المربى مصنوع من التوت والفواكه المسلوقة في شراب السكر. بادئ ذي بدء ، إنها حلوى مشهورة. يتم استخدامه في الطهي كإضافة للمخبوزات وموس الخثارة والحبوب والكسرولات. للحصول على مربى الفراولة السميك ، تحتاج إلى نوع من عامل التبلور أو البكتين أو أجار أجار أو الجيلاتين.

من الصعب صنع مربى الفراولة السميكة ، لأن هذا التوت لا يحتوي على البكتين تقريبًا ويجب طهي المربى لفترة طويلة. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي مربى الفراولة مع إضافة الجيلاتين. يتم تقديمه في نهاية الطهي. في المربى المطبوخ ، ستكون شرائح الفراولة الكاملة في شراب كثيف.

من يمكنه رفض الخبز المحمص الطازج مع مربى الفراولة وكوب من الشاي العطري الساخن؟ شخصيا ، نحن لسنا كذلك. لذلك ، سنقوم اليوم بإعداد مربى الفراولة مع إضافة حامض الستريك ، والذي سيعطي المربى حموضة طفيفة ، وكذلك الجيلاتين ، مما سيضيف تناسقًا أكثر كثافة لمربىنا. لذلك دعونا نبدأ الطبخ!

تبين أن هذا المربى سميك جدًا - الأمر برمته ، أولاً ، في كمية السكر المضاف ، وثانيًا ، في استخدام الجيلاتين. يتم غلي الشراب حتى يصل إلى قوام لزج و "يحافظ" على التوت جيدًا في كتلته. نقوم بطهي المربى بعدة طرق - وهذا سيسمح للتوت بالبقاء على حاله والحفاظ على شكله.

ها هي وصفة علاج صيفي حقيقي - مربى الفراولة. بإضافة حامض الستريك إلى المربى ، يكتسب حامضة طفيفة مع طعم حلو. هذا الطعم متناغم للغاية مع مربى الفراولة. مربى الفراولة السميك والغني والعطري سوف يصنع حتى من قبل ربة منزل مبتدئة.

يتم الحصول على مربى سميك متجانس من الفراولة ، إذا تم خلط هريس التوت مع البكتين ، لأن التوت نفسه لا يحتوي على الكثير منه. سيساعد البكتين على جعل الكتلة هلامية بسرعة دون غليانها مع تدمير الفيتامينات والمواد القيمة.

مربى الفراولة في طباخ بطيء هو أحد طرق حصاد الفراولة لفصل الشتاء. تبين أن المربى عبارة عن تناسق متجانس يشبه الهريس ، لذلك فهو مثالي كصلصة للفطائر واللبن والآيس كريم والطواجن. يتم معالجة المربى بالحرارة في غضون 5 دقائق ، لذلك تحتفظ الفراولة بجميع الخصائص المفيدة والفيتامينات.

يعلم الجميع طعم مربى الفراولة الأكثر حساسية منذ الطفولة. يتم تحضير هذه الأطعمة الشهية ببساطة وبسرعة كافية ، والنتيجة دائمًا تلبي التوقعات. المربى الرقيق والعطري للغاية واللذيذ يؤكل دائمًا حتى الملعقة الأخيرة ويحبها كل من الأطفال والبالغين.

من المعروف أن التوت البري له رائحة أكبر من توت الحدائق. إنهم يصنعون مربى سميكًا جدًا ولذيذًا وشهية ممتازة وملءًا مثاليًا للخبز منزلي الصنع.

أدى ظهور العديد من الأجهزة المنزلية متعددة الوظائف إلى تبسيط عملية تحضير الفراغات لفصل الشتاء إلى حد كبير. يتم الحصول على مربى كثيف وعطري للغاية من الفراولة في طباخ بطيء.

الفراولة هي توت صحي معطر يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن. يمكن تحضير الفراولة لفصل الشتاء بعدة طرق: لف الكومبوت ، أو تجميد التوت ، أو غلي المربى ، أو المربى ، أو الحلوى. أقترح صنع مربى الفراولة بالبكتين.

تعتبر الموافقة مع إضافة أجار أجار جيدة لأنه في حالة عدم الغليان لفترات طويلة وبدون كمية كبيرة من السكر المحبب ، يمكن تحقيق نسيج سميك. نقترح أيضًا استخدام أجار أجار لصنع مربى الفراولة. للحصول على رائحة ولون نابض بالحياة ، سوف نستخدم خلاصة الفانيليا وعصير الليمون.

حصص - 500 مل.مربى جاهز تقريبا.

سواء كنت تريد عمل مربى للمخبوزات المنزلية أو طبقة من الحلويات ، استخدم هذه الوصفة السريعة والسهلة. تبين أن مربى الفراولة بالنشا سميك جدًا ويحافظ على شكله. يعمل نشا الذرة أو نشا البطاطس كمكثف.

تحتوي الفراولة على كمية صغيرة من البكتين ، مما يعني أنه يمكن استخدامها في صنع الحلوى دون إضافة مكثفات أو عوامل التبلور. للقيام بذلك ، دع التوت يقف مع السكر حتى يتم تحرير العصير ، وملح السائل الناتج ، وهرس التوت المتبقي واتركه يغلي حتى يصبح سميكًا. سيكون للمربى قوام سميك ومتدفق.

مربى الفراولة مناسب تمامًا لطبقة الكعك - فهو يمنح المنتجات العصارة وطعم التوت اللطيف والرائحة. نقترح صنع مثل هذا المربى من التوت الطازج مع إضافة النشا - تبين أن الكتلة سميكة ولا تنتشر ، وهو أمر ذو قيمة كبيرة عند تزيين الكعك.

لا تحتوي الفراولة على ما يكفي من البكتين الطبيعي لصنع مربى سميك ولذيذ. لذلك ، إذا كنت لا تستخدم عوامل التبلور ، فيجب عليك مراقبة نسبة السكر وإضافة عصير الليمون ، والذي سيكمل المواد المفقودة وفي نفس الوقت يسمح بتخزين اللفة بشكل جيد. سنطبخ المربى لمدة 40 دقيقة تقريبًا للحفاظ على المواد المفيدة للتوت.

يتيح لك وضع الطباخ المتعدد في جهاز الطهي المتعدد Polaris الشهير صنع مربى الفراولة العطري دون عناء. في الوقت نفسه ، لا تحتاج إلى تقليب الطعام الشهي كل دقيقة ، فلن يحترق بعد.

مربى الفراولة ليس فقط حلوى لذيذة برائحة مدهشة ، ولكنه أيضًا خيار آمن لملء الفطائر والفطائر. إذا كنت لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت في صنع مربى الفراولة ، فسيقوم مساعد منزلك بإنقاذ - طباخ بطيء. كل ما هو مطلوب منك هو تحضير التوت ووضع المكونات اللازمة في وعاء وتشغيل الوضع المناسب.

في الصيف ، أقوم بطهي مربى الفراولة فقط في طباخ بطيء ، وهذه طريقة بسيطة ومريحة بالنسبة لي. والمربى المطبوخ في جهاز كهربائي ، في رأيي ، تبين أنه ألذ وأكثر عطرية من مربى الفراولة المطبوخ على الموقد. عادةً ما أستخدم الفراولة البرية ، لكن فراولة الحديقة جيدة أيضًا.

ربما يكون مربى الفراولة من أكثر أنواع مربى الفراولة شيوعًا. في موسم الفراولة ، يحاول الكثير من الناس تخزين التوت طوال العام ، وحصاده بطرق مختلفة. اليوم سوف نستخدم طباخًا بطيئًا لصنع مربى الفراولة. بفضل مساعدتها ، تستغرق عملية الطهي الحد الأدنى من الوقت ، حيث لا داعي للبقاء بالقرب من جهاز الطهي المتعدد وتقليب المربى ، وسوف يتم طهيها بشكل مثالي مع إغلاق غطاء الطهي متعدد الوظائف.

مع ظهور أدوات المطبخ في الحياة العصرية ، أصبح تحضير الفراغات لفصل الشتاء أسهل بكثير وأكثر متعة. في الوقت نفسه ، يعتبر مربى الفراولة محلي الصنع ألذ بكثير وأكثر صحة من نظرائه المشتراة. اطحن التوت في هريس متجانس واطبخه بشكل معتدل.

من المهم ليس فقط زراعة الفراولة ، ولكن أيضًا لإعدادها بسرعة ، لأن هذا التوت الطازج لا يتم تخزينه لفترة طويلة. الطريقة الأكثر شيوعًا لتحضير هذا التحضير اللذيذ هي مربى الفراولة المطبوخ في طباخ بطيء. لدى "باناسونيك" برنامج "Stew" وجهاز توقيت لضبط الوقت يدويًا ، لذلك في مثل هذا الطراز يكون من السهل طهي مربى سميك ولذيذ. نقوم بطهي المربى من هريس الفراولة باستخدام طريقة الطهي لمرة واحدة في برنامج واحد وبدون إضافة أي عوامل التبلور.