وجبات خفيفة

تعتبر الطماطم مع الثوم لفصل الشتاء خيارًا رائعًا للحصاد. الوصفة بسيطة ، طماطم طبخها لفصل الشتاء لا تستغرق الكثير من الوقت. اتضح أن مزيج الطماطم والثوم متناغم للغاية. لن يؤدي هذا التحضير إلى تنويع النظام الغذائي اليومي فحسب ، بل سيكون أيضًا قادرًا على تزيين طاولة الأعياد ، لأن الطماطم مشرقة وجميلة!

الطماطم الفارغة هو طبق مشرق ولذيذ سيجعلك تلعق أصابعك! تصف هذه الوصفة تحضير الطماطم لفصل الشتاء مع إضافة حامض الستريك. يتم حساب الكمية المحددة من المكونات لعلبة واحدة سعة ثلاثة لترات. النتيجة النهائية هي الطماطم اللذيذة والعصرية والعطرية!

تعد الطماطم في معجون الطماطم لفصل الشتاء خيارًا اقتصاديًا وعمليًا للحصاد. يمكن تسمية هذه الوصفة لتعليب الطماطم في معجون الطماطم بأنها كلاسيكية ، لأنها لا تتضمن استخدام مكونات إضافية في شكل توابل. بفضل هذا ، تحتفظ الثمار بطعمها ورائحتها الطازجة ، على الرغم من طول التخزين.

الحفظ الشتوي على شكل طماطم مخللة مع الملفوف هو تحضير شائع وسهل الاستخدام. مزيج الملفوف الأبيض والطماطم الحمراء الناضجة ليس فقط جيدًا في الذوق. هذا الفراغ يبدو غير عادي وجميل من الخارج. الطماطم شديدة العصير ولذيذة ، ويضيف الكرنب نكهة لها.

إذا كنت من مؤيدي الحصاد لفصل الشتاء ، فإن ليتشو من الكوسة والطماطم والفلفل هو اكتشاف حقيقي! إليكم واحدة من أنجح الوصفات لصنع ليتشو لفصل الشتاء. تحضير هذا الفراغ سهل. اتضح أن طعم الليشو متوازن ومتناسق للغاية ، لأن مزيج الكوسة والفلفل والطماطم في حد ذاته مثالي للحفظ في فصل الشتاء.

فيما يلي وصفة لتعليب الطماطم لفصل الشتاء في عبوات سعة 2 لتر. الطماطم لذيذة جدا ، مع طعم خفيف لاذع. ستسمح لك إضافة حامض الستريك أثناء الطهي بالحفاظ على قطعة العمل لفترة أطول. سيعطي الخردل والفلفل الحار طعمًا ورائحة غير عادية للطماطم.

يوجد حاليًا العديد من الطرق للحفاظ على الطماطم لفصل الشتاء. تصف هذه الوصفة خيار طهي الطماطم على شكل شرائح دون استخدام الخل. يتم تخزين هذا الفراغ بشكل مثالي ويتضح دائمًا أنه كثير العصير ولذيذ وشهية. تعتبر هذه الطماطم إضافة رائعة لأطباق اللحوم أو الأسماك مع طبق جانبي.

تعد الطماطم الخضراء مع الثوم والجزر خيارًا رائعًا للوجبات الخفيفة التي تتضمن التعقيم واستخدام الخل. الطماطم (البندورة) حارة إلى حد ما وذات مذاق لاذع رائع. مزيج الثوم والجزر ناجح في حد ذاته ، واستخدام هذه المنتجات لطهي الطماطم الخضراء لفصل الشتاء هو خيار رابح!

هذه وصفة بسيطة لصنع طماطم خضراء في أديكا. هذه واحدة من أشهى مقبلات الطماطم الخضراء. الطماطم حارة ، بطعم حار. إذا كنت من مؤيدي مجموعة متنوعة من الاستعدادات الشتوية ، فتأكد من استخدام هذه الوصفة. يمكنك بالتأكيد مفاجأة العائلة بوجبة خفيفة من الطماطم الخضراء في أجيكا!

يعد طهي الطماطم الخضراء بالثوم والأعشاب طريقة رائعة لإضافة التنوع إلى قائمتك باستخدام المخللات. إذا كنت تبحث عن طريقة تحضير طماطم خضراء غير معتادة ، فهذه الوصفة رائعة لمناسبتك! هذه الطماطم حارة وذات طعم لاذع.

المكون الرئيسي في ليتشو هو الفلفل. إذا قمت بطهيها بالجزر في صلصة الطماطم ، ستحصل على تحضير لذيذ جدًا لفصل الشتاء. في هذه الوصفة ، يكون الجمع بين جميع المكونات ناجحًا للغاية ، لذلك يتبين أن المنتج النهائي غني ومتوازن في الذوق.

الفلفل ليتشو مع عصير الطماطم هو خيار تحضير ممتاز لفصل الشتاء. Lecho ، ذو المذاق الحلو والحامض المتناغم ، يخدم بشكل مثالي كطبق جانبي نباتي مع أطباق الأسماك واللحوم. مثل هذه المقبلات لن تكون ضرورية على طاولة الأعياد. الفلفل ليتشو مع عصير الطماطم له رائحة لطيفة وطعم غني.

يختلف طعم الطماطم الخضراء اختلافًا كبيرًا عن الطماطم الحمراء الناضجة وستعطيك نكهة جديدة. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لتحضير سلطة من الطماطم الخضراء في معجون الطماطم. سوف تحصل على مقبلات ممتازة و تتبيلة بورشت. يمكنك تغيير كمية الملح والسكر حسب رغبتك.

بعد تحضير مقبلات غير عادية من الطماطم الخضراء ، ستكتشف طعمًا جديدًا للتحضير. تختلف الطماطم الخضراء الجورجية اختلافًا كبيرًا في المذاق عن الطماطم المملحة في رائحة التوابل والحموضة اللاذعة. سيكون طبقًا جانبيًا جيدًا لأطباق اللحوم والبطاطس والحبوب. يمكن أيضًا تقديم هذه المقبلات مع طاولة احتفالية. بالنسبة لهذا الطبق ، التقط الطماطم التي تم سكبها بالفعل وابدأ في اكتساب اللون.

يعد نقع الطماطم الحمراء مع قمم الجزر وصفة غير عادية إلى حد ما للعديد من ربات البيوت. لكن قمم الجزر هي التي تعطي الطماطم طعمها ورائحتها الخاصة. لا يتم إضافة توابل أخرى لهذا الحفظ. طهي الطماطم بطريقة السكب المزدوج مع إضافة خلاصة الخل.

نقترح أن تنقع الطماطم "تحت الثلج". تأتي هذه الوجبة الخفيفة الجميلة واللذيذة من الثوم المفروم الذي يتساقط ثلوج فوق الطماطم الحمراء. للتحضير ، اختر الطماطم الصغيرة والكثيفة. نتبل في برطمانات سعة 1.5 لتر وبطريقة السكب المزدوج.

لا يمكن تحضير هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة واللذيذة إلا بسرعة باستخدام طماطم جيدة: صلبة وسمينة وصغيرة. تعتبر طماطم الكرز مثالية. متبل بالثوم والبصل والأعشاب الطازجة.أنت مدعو لإضافة العسل وصلصة الصويا وزيت الزيتون إلى التتبيلة في هذه الوصفة.

يعد نقع الطماطم بالجزر والثوم في مرطبانات أمرًا مزعجًا للغاية. تدعوك هذه الوصفة لتحضير هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة لأي مائدة بطريقة سريعة وسهلة.

وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك تحضير الطماطم في عصير الطماطم لفصل الشتاء دون تعقيم ، مما يسمح بالحفاظ على جميع العناصر الدقيقة والكليّة فيها قدر الإمكان ، وستبقى طازجة حسب الذوق. يمكنك تناول عصير الطماطم جاهزًا ، أو يمكنك صنعه بنفسك من الطماطم الناضجة. يُقترح إضافة الثوم والفجل الحار إلى تتبيلة الطماطم الحلوة والحامضة ، مما سيضيف بعض النكهة إلى التحضير.

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي الطماطم والبصل من سلسلة "لعق أصابعك" مع إضافة الجيلاتين إلى التتبيلة. ليس كل ربات البيوت يحببن الطماطم مع الجيلاتين ، لكن الإعداد سيكون لذيذًا حقًا. جربها! الطبخ مع التعقيم.

تتميز الطماطم المخللة بالفجل عن غيرها من المستحضرات برائحتها الخاصة وطعمها. ستصبح الطماطم قوية ، وسيكون ماء مالح قويًا وعطريًا. لهذه الوصفة ، استخدم طماطم صغيرة ويفضل أصناف اللحوم. الطبخ مع التعقيم.

وصفة عمل مخلل الطماطم مع البصل ستأخذ مكانها الصحيح بين وصفات التعليب الخاصة بك. سوف تقوم بإعداد مقبلات لذيذة ولذيذة لتناول العشاء وطاولات الأعياد. للتخليل ، اختر الطماطم الناضجة واللحمية. انقع الطماطم في شرائح وأضف الزيت النباتي إلى التتبيلة. الطبخ بدون تعقيم. يتم تحديد النكهة الأساسية لهذه القطعة من خلال النسبة الصحيحة من السكر بالنسبة لبقية المكونات.

في الوقت الحاضر ، لا يعد تخليل الطماطم في البرميل شائعًا ، ولكن يتم الحصول على الطماطم بنكهة البرميل الشهيرة.يُنصح باختيار برميل من خشب البلوط للحصاد ، لأن مستخلصات خشب البلوط تعطي رائحة وطعمًا فريدًا. اختر الطماطم الصلبة وذات القشرة السميكة. ستفقد الطماطم الناضجة والناضجة شكلها عند الملح.

طماطم الكرز المحضرة بهذه الوصفة سيكون مذاقها طازجًا وستحافظ على شكلها. يتم تحضير عصير الطماطم لصب الكرز بدون خل وتوابل ومن طماطم ناضجة عادية. يتم تحضير هذه الطماطم بدون تعقيم وسكب مرتين.

هذه الوصفة لخيارات الوجبات الخفيفة النباتية السريعة. لن تقضي أكثر من 15 دقيقة في طهي الطماطم المخللة ، وفي يوم واحد يمكن تقديم هذه الطماطم. مخلل في كيس وخذ طماطم صغيرة.

يتضمن تتبيل الطماطم على الطريقة المجرية استخدام العديد من الوصفات: في العصير الخاص بهم ، تخليل الطماطم المقشرة وتتبيلها بمجموعة محددة من التوابل (الخردل والكزبرة والشمر وبذور الكراوية). في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي الطماطم المقشرة على الطريقة المجرية في عصيرها الخاص. الطبخ مع التعقيم.

تقدم هذه الوصفة وصفة تخليل جديدة وشائعة لطماطم الكرز. بدلاً من الفجل والشبت العاديين ، يتم إضافة قمم الجزر فقط إلى الطماطم. نستعد بطريقة الحشوة المزدوجة وبجوهر الخل.

أصبح تخليل الطماطم مع العنب لفصل الشتاء أمرًا شائعًا ، ويتم تناول العنب في هذا الحصاد أولاً. الطماطم الصغيرة من صنف "الكرز" و "أصابع السيدات" هي الأنسب للتخليل ، ويمكن أن يكون العنب من أي لون ويفضل أن يكون بدون بذور. تحضر الطماطم مع العنب بدون تعقيم وباستخدام طريقة السكب المزدوج.

دائمًا ما تتناسب الطماطم المخللة والطازجة والمجففة مع الريحان. لتحضير هذا الفراغ ، من المهم ملاحظة نسب مكونات التتبيلة بشكل صحيح.

عندما ينمو الكوسة بالفعل ، ولا تنضج الطماطم ، يمكنك تحضير ليتشو لفصل الشتاء في ماء مالح من معجون الطماطم العادي. هذه السلطة سيكون لها لون غني وتحافظ على صحتها.

يتم تزويدك بوصفة لتكو أصلي ولذيذ مع الباذنجان والفطر. يمكن تقديمه كطبق مستقل ، كطبق جانبي أو سلطة ، ويمكن تناوله ساخناً أو بارداً. مع هذا الإعداد سوف تفاجئ ضيوفك وأحبائك. نقطة مهمة في تحضيرها هي طحن جميع المكونات في مفرمة اللحم ، باستثناء الباذنجان والفطر. يمكنك تناول أي فطر.

أصبح حصاد الباذنجان لفصل الشتاء في شكل ليتشو أكثر شيوعًا ، وتظهر خيارات مختلفة لإعداده. في هذه الوصفة ، نشجعك على طهي الباذنجان مع الفلفل الحلو ، على الرغم من أنه يمكنك تغيير كمية وتركيب المكونات حسب رغبتك. من المهم أن يتم تقطيع الخضار في هذا المستحضر إلى قطع كبيرة. عند طهيها ، ستحتفظ بشكلها وتجعلها مشرقة وجميلة ولذيذة.

من الوصفات العديدة لهذا الفراغ الرائع نقدم لكم ألذ وصفة لصنع ليتشو من الكوسة والفلفل والطماطم. يحدد مذاقه الفريد النسبة والكمية المتطابقة بدقة لجميع المكونات. اختر الكوسة الصغيرة والطماطم اللحمية من أجل الليشو.

إذا كنت ترغب في تجربة الاستعدادات المعتادة لفصل الشتاء ، نقترح محاولة طهي الطماطم الخضراء مع فصوص الثوم لفصل الشتاء. هذه ، على ما يبدو ، قطعة عمل مألوفة ، مصنوعة بهذه الطريقة ، سوف تتألق بخصائص ذوق جديدة ، وسيقدرها أفراد عائلتك بالتأكيد.

يعرف عشاق الطماطم المعلبة أن هناك مكونًا سريًا يكشف عن نكهة ورائحة الطماطم. وهذا المكون هو عصير الطماطم. مع ذلك ، الطماطم الجاهزة غنية في اللون والذوق وقوية ورائعة. هذه الوصفة ستصبح بالتأكيد المفضلة لديك.

إذا كنت من محبي الطماطم المخللة ، ولكنك لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت والجهد في طهيها ، فإن وصفة الطماطم المخللة في غضون 30 دقيقة ستساعدك. تتميز الطماطم الجاهزة وفقًا لهذه الوصفة بمذاقها الغني الممتاز ورائحتها وعصيرها الذي لا يضاهى.

يبدو أن وصفة الطماطم مع البصل وحمض الستريك تم إنشاؤها خصيصًا لأولئك الذين يبحثون منذ فترة طويلة عن وصفة للطماطم المعلبة التي تتميز بالبساطة والسرعة في التحضير ، والتي تعد رائعة أيضًا في خصائص مذاقها. هذه الوصفة ستسعد عائلتك بأكملها.

تعرف العديد من ربات البيوت أن الطماطم الخضراء هي مخزن حقيقي للمواد والفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان. هذا هو السبب في أن الإغلاق شائع جدًا. الطماطم الخضراء المخللة الكاملة وفقًا للوصفة المقترحة تحافظ على كل ما هو صحي في الخضار الطازجة ، وفي نفس الوقت يتضح أنها غنية جدًا ولذيذة.

إذا كنت ترغب في إضافة خصائص نكهة جديدة إلى وجبة خفيفة مألوفة ، اطبخ الطماطم المملحة مع قمم الجزر. تبين أن طعم الطماطم وفقًا لهذه الوصفة مختلف قليلاً وممتع وغير مسبوق ، والطماطم نفسها تخرج من العصير والعطرية للغاية.

القرنبيط ، عند حفظه ، يتماشى جيدًا مع الطماطم. هذه الخضار تكمل بعضها البعض: وجود هذين المكونين في اللفة يسمح للمقبلات بأن تكون غنية بالعصارة ومغذية وذات مذاق غني. احرصي على تحضير مخلل الطماطم مع القرنبيط لعائلتك ، فنحن نضمن أن الجميع سيكونون سعداء!

وصفة الطماطم تحت الثلج في جرة 3 لتر عالمية. مع ذلك ، ستخرج الطماطم بشكل رائع على أي حال. تبين أن الطماطم (البندورة) غنية بالعصارة والعطرية ولذيذة ، فهي مناسبة كمقبلات لأي طبق وستصبح أهم ما يميز الأسرة أو حفل العشاء.

تعتبر حبوب خردل البهارات مثالية كعنصر في تخليل الطماطم.الطماطم اللذيذة والعطرية ، سهلة وسريعة التحضير ، ستسعد بالتأكيد أنت وعائلتك ، كما أن عصارتها مع مسحة حلوة وحامضة ستجعل هذا التحضير هو الطبق الخاص بك.

من السهل أن تضيع في العديد من الوصفات لحفظ الطماطم. في بعض الأحيان ، يصبح العثور على وصفة كلاسيكية جديرة بالاهتمام للطماطم المخللة من بين هذا التنوع مهمة شاقة. لكننا سنكون سعداء لمساعدتك في ذلك. الطماطم المخللة وفقًا للوصفة الكلاسيكية المقترحة هي بالضبط ما كنت تبحث عنه.

يجب على Tes ، الذين سئموا بالفعل من الوصفات المعتادة لتعليب الطماطم ، أن يحبوا وصفة تخليل الطماطم مع قمم الجزر لفصل الشتاء. مكون جديد - أسطح الجزر - يعطي الطبق أصالة ، طعمًا جديدًا ناعمًا ورائحة فريدة من نوعها. حتى ربة المنزل المبتدئة يمكنها صنع الطماطم وفقًا لهذه الوصفة.

الطماطم في الثلج بدون خل هو طبق أصلي وسهل التحضير يسعد حتى ربة المنزل المبتدئة. الطماطم (البندورة) ، حتى بدون الخل ، كاملة وقوية ، ولكن في نفس الوقت تكون غنية بالعصارة ولذيذة ورائعة لدرجة أنه من المستحيل ببساطة أن تمزق نفسها بعيدًا عنها.

هناك العديد من الوصفات للطماطم المعلبة ، ولكن لا يوجد الكثير من الوصفات الناجحة فيما بينها. من أنجح الوصفات يمكن اعتبارها وصفة للطماطم بالخردل بطريقة باردة بدون خل. يعد صنع الطماطم وفقًا لهذه الوصفة أمرًا سهلاً ، وستتجاوز النتيجة كل التوقعات: ستصبح الخضروات اللذيذة والعصرية طبقًا مميزًا لك بسرعة.

يحب الكثير من الناس لفائف الطماطم بسبب عصارتها ، لكن ليس من الممكن دائمًا تحقيقها. وفقًا لوصفة الطماطم في عصير الطماطم على الطريقة البلغارية مع العصارة ، فلن تواجه أي مشاكل بالتأكيد. الطماطم أيضًا لها رائحة عطرية ولذيذة. سوف يعجبك بالتأكيد!

إذا كنت لا تحب الطماطم المخللة الكاملة لأنها ليست مناسبة دائمًا للأكل ، فحاول صنع الطماطم المخللة على شكل أسافين. من المؤكد أن المقبلات المحضرة وفقًا لهذه الوصفة ستكون مناسبة للأكل. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضير هذه الطماطم بكل بساطة وبسرعة ، وهي بالطبع ميزة إضافية للمضيفة.

يحب الكثيرون الطماطم التشيكية الشهيرة مع البصل لمذاقها الفريد ورائحتها وعصيرها. إذا كنت ترغب في تنويع استعداداتك باستخدام هذه الطماطم الجميلة ، فتأكد من استخدام هذه الوصفة في الخدمة. مع ذلك ، ستعمل طماطمك التشيكية بالتأكيد وستسعد أسرتك.

يتذكر الكثير منا المذاق الرائع لطماطم الجدة المثيرة. ولذا أريد أن أجربهم مرة أخرى على الأقل. مع وصفة الطماطم المخللة حسب وصفة الجدة ، يمكن تذوقها عدة مرات لجميع أفراد الأسرة. ستصبح هذه المقبلات الحارة واللذيذة من أهم ما يميز طاولتك.

يتم الحصول على الخيار باللغة البلغارية ، كما هو الحال في المتجر ، بطعم حلو وحامض معتدل. تم بيع هذا الخيار في المتاجر خلال الحقبة السوفيتية. وكانوا يعانون من عجز كبير. إذا تمكنت من انتزاع جرة من الخيار البلغاري ، فقد اعتنوا بها لقضاء العطلات الكبيرة.