وجبات خفيفة

توفر وصفة ليتشو الكلاسيكية مكونين فقط قيد التحضير - الفلفل الحلو والطماطم. يمكنك إضافة الأعشاب والتوابل والخضروات الأخرى ، لكن هذا لن يكون تقليديًا بعد الآن. الوصفة بسيطة ولا يمكن إفساد الليشو الكلاسيكي إلا إذا كان مملحًا. يضاف الخل إلى مثل هذا lecho فقط من أجل موثوقية التخزين.

هذه وصفة مثيرة للاهتمام لحصاد الباذنجان لفصل الشتاء. في ذلك ، يُخبز الباذنجان في الفرن ، ثم يُنقع في أجيكا باللغة الكورية ، ويتحدد مذاقها الكوري بالثوم والفلفل الأحمر الحار والكزبرة. طعم هذه الباذنجان جديد تمامًا.

أصبحت وصفات صنع الليشو مع إضافة الباذنجان أكثر شيوعًا بين ربات البيوت. السمة الرئيسية لهذا الليشو هي تقطيع الباذنجان والفلفل إلى قطع كبيرة. لا يضاف الخل إلى ليتشو ، لأن الطماطم تعطيه حامضًا. يمكنك إثراء طعم هذا المستحضر بالثوم والأعشاب.

المكون الرئيسي في الليشو الكلاسيكي هو الفلفل. اتضح أن هذا التحضير فاتح للشهية للغاية ويتناسب بشكل جيد مع أي طبق. يمكن أن يؤكل Lecho باردًا ومسخنًا. باستخدام هذه الوصفة ، سوف تتعلم كيفية صنع فلفل حلو فاتح للشهية بدون تعقيم إضافي لقطعة العمل.

لا يجب تعقيم فاتح الشهية مع الخيار. مع النسبة الصحيحة من الخل ، سيتم تخزين قطعة العمل بشكل مثالي دون تعقيم لمدة تصل إلى عام. جربها!

في أغلب الأحيان ، يتم تحضير سلطة Lecho من الكوسة أو الفلفل. ومع ذلك ، فإن الخيار lecho ليس بأي حال من الأحوال أدنى من الذوق ، ولا تختلف عملية الطهي كثيرًا عن الوصفة الكلاسيكية. يمكن أن يكون الخيار lecho إما طبقًا جانبيًا أو مقبلات باردة على الطاولة. جربها!

من الأسهل طهي الليشو الفاتح للشهية في طباخ متعدد. سيوفر لك هذا الوقت والطاقة للأطباق ، وسيظل المذاق مألوفًا ومألوفًا. Lecho هو إعداد متعدد الاستخدامات يتناسب جيدًا مع أي طبق ومذاق جيد بمفرده ، مع الخبز الأسود العادي.

في فصل الشتاء ، من المفيد جدًا تدليل الأسرة باستخدام الليشو العطري الصيفي. يعد هذا التحضير مثاليًا كطبق جانبي ، ويكمل أي طبق لحم بطعمه الغني وطعمه الغني. يمكنك قطع الخضار من أجل lecho بطرق مختلفة: شخص ما يحب القطع الصغيرة ، والبعض يحب الشرائح الأكبر. الشرط الأساسي هو تقطيع الطماطم إلى حالة هريس - وهذا هو الشكل الذي يعطي اتساق lecho المطلوب ويوفر طعمًا مثاليًا.

Lecho محبوب من قبل معظم ربات البيوت وهو مدرج في قائمة الاستعدادات الإلزامية لفصل الشتاء. وهذا ليس مفاجئًا - فالمقبلات اللذيذة والعصرية التي تعتمد على الفلفل الحلو سهلة التحضير ، وتبين أنها لذيذة بشكل لا يصدق وفي الشتاء تساعد كثيرًا عندما تحتاج إلى الخضار في طبق جانبي. يوجد العديد من الوصفات للتشوه ، وفي هذه الحالة نقدم خيارًا مع إضافة الجزر والطماطم والبصل. يستفيد طعم المستحضر فقط من وفرة الخضار: يصبح أكثر ثراءً وكثافة. سيكون المساعد في عملية الطهي هو مطحنة اللحم أو الخلاط - من الأسهل بكثير طحن المكونات قبل الخلط.

غالبًا ما يكون موسم الطماطم قد انتهى وبقيت الطماطم الخضراء على الأغصان. أحد خيارات حفظ هذه الخضار ، وحتى إعدادها اللذيذ - هو طهي ليتشو لذيذ ولذيذ.

ليس من الصعب تقريبًا تحضير أحد أشكال التماس المفضلة مع إضافة البصل والجزر ، لكن المكونات الإضافية تجعل مذاقها أكثر ثراءً وأكثر تلونًا.

الطماطم والفلفل مقبلات متناغمة وكلاسيكية. مع هذا الفراغ ، يبدأ الكثيرون رحلتهم إلى عالم الحفظ لفصل الشتاء. الوصفة البسيطة والمكونات المتاحة تسمح لك بإعداد ليتشو مشرق للغاية ولذيذ من شأنه أن يزين أي طاولة ويتناسب مع أطباق مختلفة.

تتناغم الفاصوليا تمامًا مع الخضار. يمكنك تقديم مثل هذا التحضير كوجبة خفيفة مستقلة لوجبة خفيفة ، أو استكماله بأي أطباق جانبية ، أو استخدامه كصلصة للحساء.

كل ربة منزل لديها بلا شك وصفتها الخاصة لصنع الليشو ، والتي ستحبها عائلتها. اليوم نريد أن نشارككم وصفتنا للطبخ ، والتي تشمل الطماطم والجزر والفلفل. سنقوم بغلي الليشو لمدة لا تزيد عن 20 دقيقة ، وبعد ذلك نقوم بتعقيم برطمانات الليشو في الفرن ، وبفضل طريقة التعقيم هذه ، تبقى قطع الفلفل سليمة ولا تغلي ، ويبقى طعم الليشو طبيعيًا. بقدر الإمكان.

هل تحب ليتشو بالطريقة التي نحبها ؟! قطع الفلفل الحلو في صلصة الطماطم مع البصل - ماذا يمكن أن يكون أفضل! يمكنك ضبط كمية الزيت النباتي بنفسك: إذا كنت تريد أن يكون lecho أخف ، فلا تتردد في إضافة نصف القاعدة ، فلن يؤثر ذلك على طعم ومدة صلاحية lecho. يضيف الخل وأوراق الغار والتوابل نكهة نفاذة لطيفة إلى الليشو ويكمل مذاقه الرائع. نحن على يقين من أنك لن تظل غير مبال!

ليتشو مصنوع يدويًا عبارة عن ألوان قوس قزح كاملة من النكهات ، مخبأة في جرة واحدة. سيذكرك طعم الخضار الناضجة تحت شمس الصيف الدافئة بصيف مشمس في أمسيات الشتاء الباردة. تُسلق الطماطم والثوم ، المقطوعان في الخلاط ، في صلصة حارة ، ثم يُطهى فيها الفلفل الحلو والفطر. في عملية الطهي يتم الحصول على الليشو اللذيذ من الخضار ، مع إضافة كمية قليلة من البهارات والزيوت النباتية ، والتي ستكون بمثابة طبق جانبي ممتاز لأطباق اللحوم ، وكذلك وجبة خفيفة باردة مع قطعة مقرمشة طازجة خبز.

أحد الخيارات المثيرة للاهتمام للحصاد لفصل الشتاء هو lecho مع عصير الطماطم.بعد أن أعدت مثل هذه الوجبة الخفيفة مرة واحدة ، ستصبح متعة مفضلة في الأسرة! يتم تحضير Lecho مع عصير الطماطم ببساطة وبسرعة ، ويتضح أن المقبلات لذيذة وطرية بشكل لا يصدق. لا يمكن لمثل هذا التحضير إرضاء أحبائهم فحسب ، بل أيضًا تزيين طاولة احتفالية.

إليك وصفة بسيطة وسهلة لصنع الخيار ليتشو. في هذه الحالة ، سيتم استخدام الخيار المتضخم للحصاد. هذا مناسب جدًا في المواقف التي لا يمكنك فيها صنع سلطة طازجة من الخيار المتضخم ولا تستخدمها في الاستعدادات الأخرى. يبقى الخيار في ليتشو مقرمشًا تمامًا وذو ملوحة معتدلة.

lecho محلي الصنع هو تحضير عملي لفصل الشتاء. "لذيذ ، لكن ليس كافياً" - هكذا يمكنك وصف هذا الحفظ. تبين أن lecho لذيذ جدًا ، فالجمع بين الفلفل والطماطم ناجح جدًا. لا تستغرق عملية صنع الليشو الكثير من الوقت ، والوصفة نفسها بسيطة بقدر الإمكان.

يتم تحضير Lecho تقليديا مع الطماطم الطازجة. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لاستبدال الطماطم بمعجون الطماطم ، من المهم فقط أن تكون ذات جودة عالية. من المريح طهي مثل هذا الليشو في الخريف ، عندما لا توجد طماطم طازجة تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن طريقة الحفظ هذه توفر وقت ربة المنزل ، حيث لا توجد حاجة لمعالجة الطماطم. تبين أن Lecho مع معجون الطماطم لذيذ ورائع.

يعتبر Lecho مع الخيار الإصدار الأصلي للفلفل الكلاسيكي وطماطم lecho. التحضير أشبه بالسلطة وسيكون لذيذًا وحارًا بالنسبة لك. أي خيار حتى دون المستوى مناسب لها. نحن نطبخ على أساس هريس الطماطم وبدون تعقيم.

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لتحضير ليتشو لفصل الشتاء مع إضافة الخيار. الخيار لهذا الحصاد مناسب على حد سواء مفرط النضج ودون المستوى المطلوب. يمكنك تغيير تكوين ونسبة المنتجات حسب رغبتك ، لكن لا يمكن تغيير حجم الملح والسكر والخل ، لأنها توفر حفظًا موثوقًا به.

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لإضافة الكوسة والجزر المقلية مع البصل إلى ليتشو الكلاسيكي. نتيجة لذلك ، ستحصل على وجبة خفيفة مع قطع خضروات ذات أذواق مختلفة ، أكثر رقة ولذيذة. يمكن تناول Lecho كطبق منفصل وإضافته إلى الحساء أو اليخنة.

هناك العديد من الخيارات للحفاظ على الخضار في المنزل ؛ يعتبر lecho بالفجل لفصل الشتاء أحد أفضل هذه الوصفات. ستتناسب المقبلات الحارة والشهية بشكل جيد مع أي طبق لحم أو سمك ، وطعمها الرائع ورائحتها لن تترك أي منزل أو ضيف غير مبال.

Lecho هو طبق متعدد الاستخدامات لفصل الشتاء. تحبها العديد من ربات البيوت بسبب بساطتها وسرعة تحضيرها وتخزينها الممتاز ، وبالطبع لحقيقة أن المنتج النهائي يتناسب بشكل جيد مع أي أطباق ، سواء كانت اللحوم أو الأسماك. Lecho لفصل الشتاء بدون طماطم مناسب لأولئك الذين يرغبون في اكتشاف طعم جديد لطبق مألوف.

إذا كنت لا تعرف مكان التقديم وكيفية الاستفادة من الكوسة والخيار المتضخمة ، فهذه الوصفة هي ما تحتاجه. تبين أن ليتشو مع الخيار والكوسة يكون كثير العصير وملون. ستكون الوجبة الخفيفة المعطرة اكتشافًا رائعًا وممتعًا لك.

لقد وجدت مؤخرًا وصفة أخرى لمقبلات باذنجان غير عادية ولذيذة جدًا. بالتأكيد سوف يروق الباذنجان المحشو على الطريقة الكورية عشاق الوجبات الخفيفة الحارة. الباذنجان المحشي إضافة رائعة لأطباق اللحوم.

لقد وجدت العام الماضي وصفة مثيرة للاهتمام لتشو الباذنجان مع البصل والجزر. يتضح أن المقبلات الشتوية مليئة بالعصارة مع حشوة الطماطم الغنية والسميكة. lecho الباذنجان مثالي لأطباق البطاطس أو المعكرونة.

لمحبي تجارب الطهي ، أود أن أقدم وصفة مثيرة للاهتمام لتشو الخيار الكوري. سوف تسحرك الوجبة الخفيفة المعطرة ببساطة بمذاقها الرائع ورائحتها. المقبلات المشرقة ستكون زخرفة على طاولة طعامك.

أرغب في مشاركة وصفة غير معتادة لوجبة خفيفة في فصل الشتاء مع مزيج مثير من المكونات - كوسا ليتشو مع البنجر. هذه المقبلات الشهية مثالية كطبق جانبي للحوم والأسماك. قطعة شيقة ستفاجئك بطعمها الرائع.

وصفة ليتشو العم بنس مع الكوسة خرجت من تلقاء نفسها. بمجرد أن أصبح محصول الكوسة كبيرًا لدرجة أننا لم نكن نعرف مكان وضعها وكيفية الحفاظ عليها. تبين أن Lecho كان ببساطة لذيذًا. منذ ذلك الحين ، حرصنا على إعداد هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة كل عام.

اكتشفت بنفسي اكتشافًا آخر بين الاستعدادات لفصل الشتاء. لتحضير ليتشو من الخيار بالبصل ، يمكنك استخدام الخيار والطماطم القبيحة غير المناسبة للتعليب. يتضح أن مقبلات الخيار والبصل عطرة ولذيذة للغاية.

إذا كنت مغرمًا جدًا بالباذنجان وقمت بالفعل بإعداد العديد من اللحامات المختلفة لفصل الشتاء ، فاستخدم وصفة أخرى. يشو الباذنجان كثير العصير ورائحة. يتناسب الفراغ جيدًا مع أي أطباق جانبية من الحبوب أو المعكرونة. lecho الباذنجان لذيذ بشكل خاص مع البطاطا المسلوقة.

في أغلب الأحيان ، يتم تحضير ليتشو من الفليفلة الحلوة المليئة بالطماطم أو معجون الطماطم. أريد أن أقدم وصفتي للكوسا ليتشو بدون معجون الطماطم. هذه المقبلات هي واحدة من الاستعدادات الشتوية المفضلة لعائلتنا.

طريقة رائعة لمعالجة كميات كبيرة من الطماطم والفلفل هو طهي ليتشو لفصل الشتاء بدون زيت. المقبلات العطرية الرقيقة لن تستغرق الكثير من وقت الطهي. لتحضير قطعة العمل ، يتم استخدام الحد الأدنى من المكونات.

ليتشو بالزيت لفصل الشتاء هو فاتح للشهية يبدو احتفاليًا ومشرقًا في أي احتفال. لجعل المقبلات تبدو أكثر أناقة ، استخدم الفلفل من ألوان مختلفة. مقبلات عطرية تتناسب مع أي طبق.

Lecho هو تحضير شتوي رائع ، وفيه العديد من الوصفات. كل عائلة لديها أسرار الطهي الخاصة بها من ليتشو المثالي. أقترح صنع ليتشو مشرق وعصير بدون جزر.تعتبر مقبلات الخضار هذه مثالية لأي طبق جانبي أو كطبق جانبي بمفردها.

لأولئك الذين يحبون الباذنجان ، أريد أن أقدم واحدة من وصفاتي المفضلة لليشو من الباذنجان والفلفل والجزر. أحب هذه الوجبة الخفيفة الشتوية التي ستضفي إشراقًا على احتفالك بالعطلة وتسعدك.

يتكون الليشو التقليدي من الفلفل الحلو والطماطم. أقترح طهي ليتشو خيار غير عادي لفصل الشتاء. مقبلات الشتاء متوازنة في الذوق وتتماشى مع جميع الأطباق كسلطة.

Lecho هي مناسبة رائعة لتذكر أيام الصيف الدافئة في أمسيات الشتاء الباردة. لن يكون تحضير مثل هذا الطبق صعبًا حتى بالنسبة للطهاة المبتدئين. السر الرئيسي لنجاح هذا التحضير هو اختيار مكونات عالية الجودة: خضروات طازجة وناضجة بدون علامات تلف ، وكذلك اتباع تعليمات الطهي خطوة بخطوة التي يتم عرضها على انتباهك بدقة.

بيل بيبر ليتشو ليس مجرد وجبة خفيفة عالمية لذيذة تتناسب مع الأطباق المختلفة ، ولكنه أيضًا مخزن حقيقي للفيتامينات. إن تحضير مثل هذه الوجبة الخفيفة في المنزل ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، فالشيء الرئيسي هو اتباع التعليمات خطوة بخطوة التي يتم تقديمها إلى انتباهك.

الخيار lecho مع عصير الطماطم ، مقبلات ذات مذاق غير عادي ، تجمع بين نضارة الخيار وخفة الوزن ، وكذلك المذاق الحلو لعصير الطماطم. ولكن ، على الرغم من روعة الذوق في lecho ، فإنه ليس من الصعب على الإطلاق تحضيره. بالمناسبة ، لهذا الحصاد ، يجوز استخدام الخيار الصغير وغير الصغير.

يعتبر Lecho مع الباذنجان مناسبة رائعة لتذكر أيام الصيف الدافئة ، وكذلك تناول جرعة من الفيتامينات التي يتم حفظها في الخضروات - مكونات الليشو. مثل هذا الطبق سوف يتناسب تمامًا مع قائمة الطعام الاحتفالية واليومية. تجدر الإشارة إلى أنه لا يمكن تقديم ليتشو الباذنجان فقط كإضافة لأطباق اللحوم ، ولكن أيضًا كوجبة خفيفة مستقلة كاملة.

يمكن استخدام Lecho من خلال مفرمة اللحم كصلصة للحوم وأطباق السمك وفي الحساء والسلطات والقلي. التحضير شهي بفضل الأرز المسلوق فيه. يوصى باستخدام ملحق مفرمة اللحم به ثقوب صغيرة بما يكفي.

هذا الليشو مفيد في حالة عدم وجود الخل والسعرات الحرارية الإضافية في شكل زيت نباتي. تُطهى الخضار في عصيرها الخاص ، مع الاحتفاظ بمذاقها ولونها الأصليين.

يتم الحصول على الليشو الحار عن طريق إضافة الفلفل الحار والثوم إلى الوصفة. بالطبع ، مثل هذه المقبلات ليست مناسبة للجميع ، لكنها مثالية لأطباق اللحوم والأسماك ، وستساعد أيضًا في تنويع قائمة السلطات والوجبات الخفيفة الشتوية.

للقرنبيط طعم محدد نوعًا ما ، لكنه يتجلى تمامًا في الليشو الملفوف لفصل الشتاء مع الطماطم والفلفل الحلو والثوم. لمزيد من الأمان ، يضاف الخل إلى اللحام.

Lecho هو مقبلات شهيرة ذات جذور مجرية ، وهي مصنوعة من الفلفل الحلو والطماطم. يمكن العثور على مثل هذا الحفظ في كثير من الأحيان في أقسام الطعام ، ومع ذلك ، في المنزل ، يمكنك طهي ليتشو تمامًا وكذلك المشترى من المتجر.

هل سبق لك أن جربت الطماطم الخضراء ليتشو؟ تتميز هذه المقبلات بطعمها الحلو والحامض غير العادي. وتبقى شرائح الطماطم الخضراء ، حتى بعد المعالجة الحرارية ، كثيفة ومقرمشة ، مما يضيف أصالة لهذه السلطة.

نسخة أخرى من سلطة lecho اللذيذة وغير العادية بشكل لا يصدق "سوف تلعق أصابعك". سوف تكون نكهة هذه السلطة الخيار المقرمش. سيقدر أحبائك هذه التحفة الطهوية.

تحضير شتوي شائع للفلفل الحلو والطماطم - lecho ، يكمل تمامًا أطباق اللحوم الساخنة ، ويمكن أن يصبح أيضًا أساسًا للشوربات والمرق.إذا لم يكن هناك مثل هذه الوصفة في ترسانتك حتى الآن ، فقد حان الوقت لإلقاء نظرة فاحصة عليها وتجربتها.