كعكة لافاش سناك

0
692
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 261.3 سعر حراري
أجزاء 8 ميناء.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 13.4 جرام
الدهون * 17.7 جرام
الكربوهيدرات * 16.6 جرام
كعكة لافاش سناك

إذا كنت ترغب في إعداد وجبة خفيفة سريعة وسهلة للضيوف غير المتوقعين ، فاستخدم وصفتي المفضلة ، والتي غالبًا ما تساعدني في المواقف الصعبة. تتطاير كعكة Lavash للوجبات الخفيفة من على الطاولة على الفور ، ودائمًا ما ينبهر جميع الضيوف بسرور.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 12
اسلقي الكمية المطلوبة من بيض الدجاج في ماء مملح. ثم بردهم بالماء البارد وقشرهم. ابشري بيض الدجاج المقشر على مبشرة خشنة.
خطوة 2 من أصل 12
أضيفي كمية صغيرة من المايونيز إلى بيض الدجاج المسحوق ، والملح إذا لزم الأمر ، واخلطيهم جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
خطوة 3 من أصل 12
ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة.
خطوة 4 من أصل 12
أضف كمية صغيرة من المايونيز إلى الجبن الصلب المطحون والملح إذا لزم الأمر واخلطهم جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
خطوة 5 من أصل 12
استخدم فتاحة علب لفتح علبة اسبرط أو أي أسماك معلبة أخرى. ضعيها في وعاء واهرسيها جيدًا بالشوكة. اشطف البصل الأخضر جيدًا بالماء الجاري البارد ، ثم تخلص من الرطوبة الزائدة. يقطع الخضر المحضرة بسكين حاد ويضاف إلى الإسبرط المفروم.
خطوة 6 من أصل 12
ضع كمية صغيرة من المايونيز في الكتلة الناتجة. اخلط جيدا.
خطوة 7 من أصل 12
خذ ورقة من خبز البيتا المستدير وادهنها بحشوة السمك ، ووزعها بالتساوي على كامل سطح خبز البيتا.
خطوة 8 من أصل 12
ضعي ورقة أخرى من الخبز العربي فوقها.
خطوة 9 من أصل 12
ضعي حشوة الجبن ووزعيها بالتساوي على كامل سطح الخبز العربي.
خطوة 10 من أصل 12
ثم ضعي الورقة التالية من خبز البيتا وغطيها بحشوة بيضة الدجاج ، ووزعيها بالتساوي على كامل سطح خبز البيتا.
خطوة 11 من أصل 12
كرر الطبقات حتى تنفد المكونات. ادهني الطبقة العلوية من خبز البيتا وجوانب الكعكة بما تبقى من المايونيز. اشطف الشبت جيدًا بالماء الجاري البارد ، ثم تخلص من الرطوبة الزائدة. نقطع الأعشاب المحضرة بسكين حاد ونرشها على الطبقة العلوية من كعكة الوجبة الخفيفة.
خطوة 12 من أصل 12
ضع كعكة الوجبة الخفيفة الجاهزة في الثلاجة لنقعها لمدة 20-30 دقيقة على الأقل ، ثم قدمها. يمكن أيضًا صنع هذه الكعكة من خبز البيتا المستطيل.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *