العجين المخمر للخبز بدون خميرة في المنزل
0
2209
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
98.6 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
5 ايام
البروتينات *
5 غرام
الدهون *
1 غرام
الكربوهيدرات *
17.1 غرام
نقدم وصفة للعجين المخمر "الأبدي" طويل الأمد على دقيق القمح الكامل مع إضافة نخالة الجاودار. إذا اتبعت جميع الشروط ، تنضج الخميرة للاستخدام في اليوم الخامس. بعد أن يصبح جاهزًا ، يمكن خلط بعض العجين المخمر بالدقيق والنخالة وتركه لينضج مرة أخرى. وهكذا ، تعيش الخميرة إلى أجل غير مسمى ما دمنا نطعمها ونحتاجها. للراحة ، تسرد الوصفة المكونات بناءً على الأيام التي ستضيفها فيها.
مكونات
عملية الطهي
بالعافية!