فطيرة جيليد بالمشمش والقشدة الحامضة
0
1135
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
144.7 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
35 دقيقة
البروتينات *
4.8 غرام
الدهون *
10.8 جرام
الكربوهيدرات *
22.2 جرام
فطائر الكريمة الحامضة مميزة دائمًا - طرية ، طرية ، مع مذاق كريمي حامض لطيف. يتم دمج أي من التوت والفواكه تقريبًا بشكل مثالي مع القشدة الحامضة ، والمشمش ليس استثناءً. يمكنك تناولها طازجة ومعلبة.
مكونات
عملية الطهي
نضع قالب الكيك في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة ونخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة. يجب أن يكون لون العجين بنيًا قليلاً ، وقد تظل حشوة الكريمة الحامضة "مهتزة" وتبدو رطبة. هذا أمر طبيعي - بعد التبريد ، ستثبت القشدة الحامضة وتستقر في كتلة أكثر كثافة وثباتًا. نخرج الكعكة من الفرن ونتركها تبرد تمامًا ونحررها من القالب. ثم نقطع المعجنات إلى أجزاء ونقدمها.
بالعافية!