فطيرة جيلي مع ملفوف و أرز بالفرن
0
890
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
139.3 كالوري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
45 دقيقة
البروتينات *
5.9 غرام
الدهون *
5.4 غرام
الكربوهيدرات *
26.8 جرام
فطيرة ملفوف لذيذة ومتعددة المكونات. نضع أيضًا الأرز وبيض السمان في الحشوة ، مما يزيد بشكل كبير من القيمة الغذائية. بالنسبة للرائحة ، نستخدم الفطر - لن تكون نوتة الفطر غير ضرورية في فطيرة الملفوف. عند تبريدها ، تحافظ الكيكة على شكلها جيدًا وهي ملائمة لأخذها معك كوجبة خفيفة.
مكونات
عملية الطهي
لنبدأ بجعل الحشوة. يقشر البصل ويقطع المقويات إلى نصف حلقات. في مقلاة ، سخني القليل من الزيت النباتي عديم الرائحة واسكبي البصل فيه. تقلى حتى شفافة. نمسح الفطر بقطعة قماش مبللة ونقطعها إلى شرائح رقيقة. يُضاف الفطر المفروم إلى البصل ويُحرّك ويستمر في القلي على درجة حرارة متوسطة إلى منخفضة لمدة عشر دقائق أخرى.
بالعافية!