فطيرة الكشمش الأحمر الهلامية

0
1677
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 136.3 كالوري
أجزاء 20 منفذ.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 3.9 غرام
الدهون * 5 غرام
الكربوهيدرات * 20.4 جرام
فطيرة الكشمش الأحمر الهلامية

فطيرة الهلام مريحة للغاية بحيث لا تضطر إلى تشكيل الأساس والعمل على المظهر. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يخبز بشكل متساوٍ للغاية ويتضح أنه خصب قدر الإمكان. خيار طهي مربح للجانبين وناجح للغاية لأولئك الذين يتعلمون فقط أساسيات الطهي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
بعد أن قمنا بإعداد جميع المكونات والتحقق من وجودها ، قمنا بضبط الفرن على التسخين المسبق على 170-180 درجة. في هذا الوقت ، دهن طبق الخبز بقطعة من الزبدة ورشها بفتات الخبز ، ووزعها بالتساوي على السطح بالكامل.
خطوة 2 من 5
لتحضير العجينة ، اخفقي بيض الدجاج مع السكر والملح وخلاصة الفانيليا. تغلب على جميع المكونات بالخلاط حتى تتشكل كتلة خفيفة رقيقة. وأخيرًا ، أضيفي الزبادي مع القشدة الحامضة والزبدة المذابة. وامزج كل شيء مرة أخرى.
خطوة 3 من 5
في هذه المرحلة ، اعجن العجين. نخل دقيق القمح ومسحوق الخبز والصودا إلى المكونات السائلة. امزج كل شيء جيدًا حتى يصبح متجانسًا تمامًا.
خطوة 4 من 5
صب جزءًا من العجين في قالب وضع التوت عليه ، ووزعه بالتساوي على السطح بالكامل. تُسكب العجينة المتبقية فوق طبقة الحشو وتُسوّى بملعقة. نخبز هذه الكعكة في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 40-50 دقيقة.
خطوة 5 من 5
بعد هذا الوقت نتحقق من جاهزية الكيك باستخدام سيخ خشبي ونزيله من القالب. يمكن تقديم هذه الكعكة ساخنة وباردة.
أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *