فطيرة كرز بالفرن

0
1168
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 197.4 سعر حراري
أجزاء منفذ واحد.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 9.5 جرام
الدهون * 4.4 غرام
الكربوهيدرات * 37.4 جرام
فطيرة كرز بالفرن

يمكن جعل عجينة الفطيرة الهلامية أكثر طراوة عن طريق الطهي بالكريمة الحامضة أو الجبن الرائب. ثم ستصبح الكعكة ناعمة جدًا ورقيقة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اشطف الكرز تحت الماء الجاري وجففه بالمناشف الورقية وأزل البذور بحذر ، مع الحرص على عدم إتلاف التوت نفسه.
خطوة 2 من 5
ادهن صينية الخبز بقليل من الزبدة ، حوالي 10 جرام من الكمية المحددة. للراحة ، من الأفضل إذابة الزيت واستخدام فرشاة السيليكون. يرش السكر برفق على قاع المقلاة. ضع الكرز في قالب وافرده بالتساوي على القاع.
خطوة 3 من 5
في وعاء عميق ، أضيفي السكر والدقيق وسكر الفانيليا والملح والزبدة المذابة واخفقي جيدًا. بعد ذلك نضيف الجبن الرائب إلى الخليط ويقلب كل شيء حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 4 من 5
صب العجين الناتج على الكرز.
خطوة 5 من 5
تُخبز الكعكة في الفرن لمدة 30-35 دقيقة عند 170 درجة مئوية مع الحمل الحراري. أخرجي الحلوى الجاهزة من القالب واتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة ، ورشي عليها طبقة رقيقة من السكر البودرة قبل التقديم.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *