فراولة مجمدة مع سكر في الخلاط

0
1838
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 220 سعر حراري
أجزاء 0.7 لتر.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 0.8 غرام
الدهون * 0.4 غرام
الكربوهيدرات * 53.8 جرام
فراولة مجمدة مع سكر في الخلاط

من الأفضل اختيار الفراولة للتجميد الناضج والعصير والحلو. إذا كنت ستستخدم في عملية التحضير التوت الذي تم جمعه من الحديقة ، فحاول البدء في قطفه في الطقس الجاف والحار ، وإلا ستصبح الفراولة حامضة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
مراجعة الفراولة. حتى مع الاختيار الأكثر دقة ، يمكن أن تصادف التوت الفاسد. الآن نقوم بغسل الفراولة بسرعة كبيرة ونضعها على الفور في غربال. الحقيقة هي أن التوت يمتص الرطوبة بسرعة ويمكن أن يصبح حامضًا.
خطوة 2 من 5
نحرر التوت المجفف من السيقان ونرسله إلى وعاء الخلاط. إذا لم تتناسب جميع أنواع التوت ، اطحنها في أجزاء.
خطوة 3 من 5
يُسكب السكر في هريس التوت ويُخفق مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا. نستخدم أوعية بلاستيكية لتخزين وتجميد الفراولة بالسكر. إذا لم يكن المجمد كبيرًا ، جمد الفراولة في أكياس طعام عادية.
خطوة 4 من 5
نحن نعد الحاوية مقدما. إذا كانت الحاويات متشققة ، فلا تستخدمها. نغسل الحاويات ونتركها تجف. ننشر الفراولة المبشورة بالسكر.
خطوة 5 من 5
نضع الفراغات في الفريزر. بعد إزالة الجليد ، يمكن إضافة الفراولة إلى الزبادي محلي الصنع ، والمخبوزات ، والفطائر ، والآيس كريم ، والكوكتيلات ، والحبوب ، وتستخدم كحشوة للفطائر ، وحتى الكومبوت المسلوق من فيتامين بيوريه.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *