يخنة القرنبيط

0
587
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 177 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 10.2 جرام
الدهون * 14.9 جرام
الكربوهيدرات * 2.5 غرام
يخنة القرنبيط

للحصول على شيء لذيذ وسهل التحضير ، جرب طاجن القرنبيط. وجبة خفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية مثالية للعشاء. عشاق الملفوف سيقدرون بالتأكيد طبق خزفي. تبين أن الكسرولة طرية للغاية مع قشرة جبنة متدلية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
جهز الطعام الذي تحتاجه.
خطوة 2 من أصل 11
يُسكب الماء البارد في قدر عميق والملح ويُوضع على نار متوسطة ويُغلى المزيج. قسّم الملفوف إلى أزهار متوسطة الحجم.
خطوة 3 من أصل 11
ضع براعم القرنبيط في الماء المغلي. يغلي لمدة 5 دقائق.
خطوة 4 من أصل 11
ضع القرنبيط في مصفاة لتصريف السائل الزائد. ضع الزبدة والقرنبيط في مقلاة ساخنة. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
خطوة 5 من أصل 11
اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق ، أضيفي الملح والمايونيز.
خطوة 6 من أصل 11
يقلب جيدا. في حالة عدم وجود المايونيز ، يمكنك تناول 5-6 ملاعق كبيرة من الحليب.
خطوة 7 من أصل 11
ابشري الجبن على مبشرة ناعمة وانقليها إلى خليط البيض واخلطيهم جيدًا.
خطوة 8 من أصل 11
دهن طبق الخبز المحضر بكمية قليلة من الزيت (إذا كان القالب من السيليكون ، فلا داعي لدهنه). ضع القرنبيط المقلية في طبقة متساوية.
خطوة 9 من أصل 11
املأ بالتعبئة المعدة مسبقًا ، ووزعها بالتساوي على النموذج بأكمله.
خطوة 10 من أصل 11
تُخبز لمدة 15 دقيقة في فرن مُسخن جيدًا على حرارة 180 درجة.
خطوة 11 من أصل 11
أخرجي الكسرولة من الفرن واتركيها تبرد. انقل الكسرولة المطبوخة برفق إلى طبق. مقطعة إلى أجزاء. يُزين بالأعشاب الطازجة إذا رغبت في ذلك.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *