طاجن القرنبيط والكوسا

0
1492
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 110.9 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 5.4 غرام
الدهون * 8.8 جرام
الكربوهيدرات * 3.7 غرام
طاجن القرنبيط والكوسا

طاجن الخضار هو طبق شهي وفاتح للشهية. خصوصيته هو وجود كمية كبيرة من الفيتامينات ومحتوى منخفض من السعرات الحرارية ، وهذا خبر سار. الكسرولة لا تتطلب الكثير من التحضير.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نغسل القرنبيط ونقسمه إلى قطع صغيرة. يُطهى لمدة 10 دقائق تقريبًا ، ويُصفى الماء ويترك لفترة من الوقت.
خطوة 2 من 5
نقطع البصل إلى حلقات رفيعة ونرسله إلى مقلاة مسخنة ويقلى قليلاً. 1-2 دقيقة كافية.
خطوة 3 من 5
نقوم بتنظيف الكوسة والتخلص من البذور بداخلها. نقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم ونرسلها إلى البصل. تقلى لمدة 3-5 دقائق على نار متوسطة.
خطوة 4 من 5
غطي طبق الخبز بالزيت. ننشر القرنبيط والكوسة بالبصل. املأ الخضار بالقشدة الحامضة. افركي الجبنة على مبشرة خشنة واسكبها على سطح الكسرولة.
خطوة 5 من 5
نخبز في فرن محمى على 180 درجة لمدة 15 دقيقة. يجب أن تذوب الجبن تمامًا ، لكن لا تحترق. يرش الطاجن النهائي بالأعشاب المفرومة ويقدم.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *