طاجن قرنبيط باللحم المفروم

0
1495
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 168.9 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 12.3 غرام
الدهون * 9.8 جرام
الكربوهيدرات * 15.7 جرام
طاجن قرنبيط باللحم المفروم

خيار رائع لطبق ساخن لا يستغرق الكثير من الوقت للتحضير. الأطفال الذين لا يحبون الملفوف وجميع أصنافه سيطلبون بالتأكيد المكملات الغذائية. يمكن أيضًا تحضير طاجن القرنبيط باللحم المفروم لطاولة احتفالية. قطع الكسرولة المحضرة إلى أجزاء. يُزين بالأعشاب الطازجة إذا رغبت في ذلك. تبين أن الكسرولة طرية للغاية مع قشرة جبنة متدلية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
جهز الطعام الذي تحتاجه. يُسكب الماء البارد في قدر عميق والملح ويُوضع على نار متوسطة ويُغلى المزيج. قسّم الملفوف إلى أزهار متوسطة الحجم. ضع براعم القرنبيط في الماء المغلي. يغلي لمدة 5 دقائق. ضع القرنبيط في مصفاة لتصريف السائل الزائد.
خطوة 2 من 5
صب كمية صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة ساخنة. يقشر البصل ويقطع ناعما ويوضع في مقلاة ساخنة. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
خطوة 3 من 5
اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق ، أضيفي الملح. ابشر الجبن على مبشرة خشنة وانقله إلى خليط البيض واخلطه جيدًا.
خطوة 4 من 5
نضع البصل المقلي والقرنبيط في وعاء مع اللحم المفروم ونخلط جيداً.
خطوة 5 من 5
دهن طبق الخبز المحضر بكمية قليلة من الزيت (إذا كان القالب من السيليكون ، فلا داعي لدهنه). انقل القرنبيط واللحم المفروم في طبقة متساوية. املأ بالتعبئة المعدة مسبقًا ، ووزعها بالتساوي على النموذج بأكمله. تُخبز لمدة 25 دقيقة في فرن مُسخن جيدًا على حرارة 180 درجة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *