طاجن قرنبيط بالدجاج

0
664
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 79.2 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 8 غرام
الدهون * 6.7 غ
الكربوهيدرات * 2.8 غرام
طاجن قرنبيط بالدجاج

عندما تحتاج إلى طهي شيء خفيف ومغذي على العشاء ، بينما لا يستغرق وقتًا طويلاً ، تذكر الطواجن. تتميز نسخة القرنبيط والدجاج بمذاقها الرقيق وعصيرها ، والأهم من ذلك ، سرعة التحضير.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
في الماء المغلي المملح ، اغلي أزهار القرنبيط المجمدة. سيستغرق هذا حوالي سبع دقائق.
خطوة 2 من أصل 7
يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة. نقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة. يُحمّى الزيت النباتي في مقلاة وتُوضع قطع الدجاج والبصل ويُقلى قليلاً على درجة حرارة متوسطة لمدة ثلاث إلى أربع دقائق. أثناء القلي ، أضيفي الريحان وتبلي المكونات بالملح والفلفل.
خطوة 3 من أصل 7
صب البيض والحليب في وعاء منفصل. تخلط مع خلاط أو خلاط يدوي حتى تصبح ناعمة.
خطوة 4 من أصل 7
دهن الشكل الذي سنطبخ به الطاجن جيداً ونضع فيه قطع الدجاج المقلية مع البصل. يحتاج القرنبيط المسلوق إلى مزيد من التفكيك إلى أزهار صغيرة ووضعه على القمة بالتساوي حول محيط النموذج بالكامل.
خطوة 5 من أصل 7
املأ الكسرولة المجمعة بالحليب والبيض.
خطوة 6 من أصل 7
على مبشرة خشنة ، ضعي ثلاث جبن ورشيها على الكسرولة في الأعلى. نضع القالب في الفرن ، ونقوم بتسخينه إلى 200 درجة. نحن نطبخ لمدة 25 دقيقة.
خطوة 7 من أصل 7
نخرج الكسرولة الجاهزة من الفرن ونقسمها إلى أجزاء بالشكل الصحيح ونقدمها ساخنة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *