طاجن القرنبيط مع الجبن القريش

0
1140
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 117.9 كالوري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 10.4 جرام
الدهون * 9.2 جرام
الكربوهيدرات * 4.9 غرام
طاجن القرنبيط مع الجبن القريش

طبق صحي للغاية ومرضي يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، وهو خيار رائع لأولئك الذين يبحثون عن الوزن ويتبعون أسلوب حياة صحي. يتم تحضير هذا الفطور بسرعة ويُرضي جيدًا طوال اليوم ، مشحونًا بالفيتامينات والحيوية!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
اغلي نورات القرنبيط في ماء مغلي مملح لمدة خمس دقائق. يجب أن تطهى قليلاً دون أن تصبح طرية تمامًا.
خطوة 2 من 9
يُمزج الجبن مع بيض الدجاج في وعاء منفصل ويخلط جيدًا.
خطوة 3 من 9
تبلي الخثارة بالملح والفلفل ، ثم أضيفي الأعشاب العطرية من اختيارك - الريحان ، والأوريغانو ، والشبت وغيرها. مزيج من الأعشاب البروفنسالية أو الإيطالية مثالي.
خطوة 4 من 9
اشطف الثوم وقشره واقطعه وأضفه إلى كتلة الخثارة. يمكنك استخدام سيقان الثوم الطازجة - فهي رائعة لهذا الطبق.
خطوة 5 من 9
ادهني الطاجن بزيت الزيتون ، ثم ضعي القرنبيط المسلوق في طبقة متساوية.
خطوة 6 من 9
انشر كتلة الخثارة مع التوابل بالتساوي على طبقة الملفوف في قالب.
خطوة 7 من 9
افرد جبن البارميزان المبشور على مبشرة متوسطة مع طبقة نهائية على سطح الكسرولة دون ترك أي فجوات.
خطوة 8 من 9
يُطهى طبق خزفي من الجبن والقرنبيط لمدة نصف ساعة في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة.
خطوة 9 من 9
يُقدّم الطاجن المعطر في أجزاء ويُبرد قليلاً. يمكنك التقديم مع الكريمة الحامضة أو الصلصات أو الأعشاب - حسب تقديرك.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *