طاجن قرنبيط بالقشطة

0
912
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 176 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 7.5 جرام
الدهون * 10 غرام
الكربوهيدرات * 17.8 جرام
طاجن قرنبيط بالقشطة

القرنبيط منتج صحي وبأسعار معقولة يمكن استخدامه لإعداد العديد من الأطباق المختلفة. أوصي بعمل طاجن قرنبيط طري بالكريمة. يمكن تقديم طبق خزفي لذيذ ساخنًا في أي مناسبة أو لتناول العشاء فقط.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 12
تحضير مكونات الطاجن. إذا تم تجميد البروكلي والقرنبيط ، قم بإذابهما. قطّعي القرنبيط والبروكلي إلى زهيرات.
صب الماء البارد في قدر ، الملح. يُغلى المزيج. ضع نورات القرنبيط والبروكلي في الماء المغلي. يغلي لمدة خمس دقائق. صفي السوائل الزائدة بمنخل.
خطوة 2 من أصل 12
ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة.
خطوة 3 من أصل 12
سخني المقلاة جيدًا. نضع الزبدة ونذوبها.
خطوة 4 من أصل 12
نضع دقيق القمح في مقلاة مع التحريك جيداً ونقلي قليلاً.
خطوة 5 من أصل 12
أضيفي الكريمة مع التحريك باستمرار واتركيها حتى الغليان.
خطوة 6 من أصل 12
أضف الجبن المبشور.
خطوة 7 من أصل 12
سخني الجبن حتى يذوب الجبن تمامًا.
خطوة 8 من أصل 12
يضاف الملح والفلفل ويخلط جيدا.
خطوة 9 من أصل 12
ضع القرنبيط المطبوخ والبروكلي في طبق للخبز.
خطوة 10 من أصل 12
تُسكب الصلصة الكريمية المطبوخة.
خطوة 11 من أصل 12
ضع القالب في فرن مسخن جيدًا. اخبزيها لمدة 20 دقيقة على 180 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
خطوة 12 من أصل 12
أخرج الكسرولة المطبوخة من الفرن. قدمي الطاجن في أجزاء.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *