وصفة طاجن الكوسة الغذائية PP

0
6607
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 50.8 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 55 دقيقة
البروتينات * 3.4 غرام
الدهون * 5.4 غرام
الكربوهيدرات * 2.1 غرام
وصفة طاجن الكوسة الغذائية PP

وصفة طاجن البولي بروبلين بسيطة للغاية وتتضمن الحد الأدنى من المنتجات: تتكون من الكوسة والحليب والبيض. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تنويع الوصفة مع الخضار المفضلة لديك: طبق خزفي جيد مع الطماطم والفلفل الحلو. ميزة أخرى للكسرولة هي أنه اتضح أنه لذيذ بنفس القدر مع كل من الكوسة الصغيرة والكوسة الكبيرة. لذلك دعونا نبدأ!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نغسل الكوسة ونقطع السيقان وننظف الكوسة من القشرة واللب. إذا كانت الكوسة صغيرة ، فلا داعي لتقشيرها وبذرها. نقطع الكوسة إلى مكعبات كبيرة ، حوالي 2 × 2 سم.
خطوة 2 من أصل 6
دهن صينية الخبز بزيت الزيتون. ننشر فيه الكوسة والملح والفلفل ونرش الأعشاب البروفنسالية.
خطوة 3 من أصل 6
نضع الكوسة لتخبز في فرن محمى على 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة. خلال هذا الوقت ، سوف تتحول الكوسة إلى اللون البني قليلاً وتصبح طرية.
خطوة 4 من أصل 6
اكسري البيض في وعاء صغير ، أضيفي القليل من الملح واخفقيهم بالمضرب حتى تتكون رغوة خفيفة. ثم أضيفي الحليب إلى البيض واخفقي جيدًا مرة أخرى بالمضرب.
خطوة 5 من أصل 6
نخرج الكوسة المخبوزة من الفرن ونتركها تبرد قليلاً ونضيف خليط حليب البيض إلى الطبق مع الخضار. نرسل النموذج مرة أخرى إلى الفرن ونخبز طاجننا على 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة.
خطوة 6 من أصل 6
عندما نكون جاهزين ، نخرج الكسرولة من الفرن ونتركها تبرد قليلاً ونقطعها إلى أجزاء ونزينها بالأعشاب ونقدمها دافئة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *