طاجن الكوسة والقرنبيط في قدر بطيء

0
1507
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 116.2 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 5.3 غرام
الدهون * 7.3 غرام
الكربوهيدرات * 10.9 جرام
طاجن الكوسة والقرنبيط في قدر بطيء

هذه الوصفة مخصصة لربات البيوت اللائي لديهن وقت محدود للطهي. يمكنك تحضير طبق شهي ولذيذ من الكوسة والقرنبيط بسرعة بمساعدة طباخ متعدد. تمتزج الخضار جيدًا وتطهى في نفس الوقت. الطبق مناسب لكل من PP والأطفال.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
صب كوبًا واحدًا من الماء النظيف في وعاء الطهي متعدد الوظائف.
خطوة 2 من 9
قشر القرنبيط من الأوراق وقسمه إلى أزهار. ثم اشطف الكرنب جيداً.
خطوة 3 من 9
ضع رفًا للبخار في وعاء وانقل براعم الملفوف إليه. اضبط برنامج الطهي لمدة 10 دقائق. خلال هذا الوقت ، سيصبح الملفوف طريًا ، لكنه لن يفقد شكله.
خطوة 4 من 9
اغسلي الكوسة وقطعيها إلى قطع بأي شكل وحجم.
خطوة 5 من 9
ثم قم بإزالة الملفوف من الطباخ متعدد الطهي وامسح الوعاء حتى يجف بمنديل. ثم دهنها بأي زيت. يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات. ضعي نورات الملفوف والكوسا والبصل المفروم في وعاء. اضبطي برنامج "فراي" لمدة 10 دقائق وتحمير الخضار.
خطوة 6 من 9
اكسري البيض في وعاء منفصل ، أضيفي الدقيق والملح حسب الرغبة والقشدة الحامضة واخفقي كل شيء حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 7 من 9
اطحن قطعة من الجبن الصلب في مبشرة خشنة.
خطوة 8 من 9
يُسكب المزيج الناتج فوق الخضار المقلية. اضبطي برنامج الخبز على الجهاز. بعد خمس دقائق ، سوف يتماسك الخليط ويصبح سميكًا ، ثم يوضع الجبن المبشور على الطاجن. قم بطهي الطبق على نفس البرنامج لمدة 20 دقيقة.
خطوة 9 من 9
قم بتبريد الكسرولة المطبوخة قليلاً وضعها في أوعية مقسمة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *