طاجن كوسة وبطاطس باللحم

0
4463
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 117.8 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 7.2 غرام.
الدهون * 7 غرام
الكربوهيدرات * 7.3 غرام
طاجن كوسة وبطاطس باللحم

في الصيف تريد إرضاء أسرتك بعشاء لذيذ ومغذي ، لكن ليس لديك رغبة في قضاء الكثير من الوقت في تحضيره؟ سيساعد ذلك في وصفة طواجن الكوسة والبطاطس باللحم. سريع ومثير ومُرضي - فقط ما تحتاجه لعشاء عائلي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 13
تحضير جميع المنتجات اللازمة للوصفة. اغسل الكوسة وجففها وأزل القشر والبذور. قشر الجزر والبصل والبطاطس.
خطوة 2 من أصل 13
قطعي البصل إلى مكعبات.
خطوة 3 من أصل 13
ابشر الجزر على مبشرة خشنة.
خطوة 4 من أصل 13
في مقلاة مسخنة بالزيت النباتي ، اقلي البصل حتى يصبح شفافًا.
خطوة 5 من أصل 13
يُضاف اللحم المفروم إلى البصل ويُملح كل شيء ويُمزج ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. ثم انقل اللحم المفروم شبه الجاهز مع البصل إلى وعاء منفصل
خطوة 6 من أصل 13
نقطع الكوسة والبطاطس إلى مكعبات.
خطوة 7 من أصل 13
يقلى الجزر في الزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
خطوة 8 من أصل 13
يُسكب الكوسة مع البطاطس على الجزر ويُقلى كل شيء لمدة 5 دقائق تقريبًا.
خطوة 9 من أصل 13
يُضاف اللحم المفروم مع البصل إلى الخضار.
خطوة 10 من أصل 13
ابشر الجبن على مبشرة خشنة.
خطوة 11 من أصل 13
نضع الخضار واللحم المفروم في طبق خبز مدهون بالزيت النباتي.
خطوة 12 من أصل 13
نرش الطاجن بالجبن ونضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة (درجة الحرارة - 180 درجة).
خطوة 13 من أصل 13
قدمي الكوسا والبطاطس الساخنة مع اللحم ورشيها بالأعشاب حسب الرغبة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *