طاجن الكوسا والجبن القريش في الفرن

0
1183
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 83.1 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 6.1 غرام
الدهون * 6.8 جرام
الكربوهيدرات * 3.7 غرام
طاجن الكوسا والجبن القريش في الفرن

يمكن صنع طاجن اللبن الرائب ليس فقط حلوًا ، ولكن أيضًا إضافة الكوسة إلى الطبق. يعتبر هذا الطبق غير العادي مثاليًا لتناول الإفطار ووجبة خفيفة على الطريق أو في العمل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
يخفق البيض والحليب حتى يصبح المزيج ناعمًا والملح حسب الرغبة.
خطوة 2 من أصل 4
اغسل الخضار واقطعها جيدًا بسكين ، وابشر الجبن على مبشرة خشنة. يُمزج الأعشاب والجبن والجبن القريش ومزيج الحليب والبيض.
خطوة 3 من أصل 4
اغسل الكوسة ، إذا لزم الأمر ، اقطع القشرة السميكة وأزل البذور. نقطع اللب إلى شرائح رفيعة. دهن طبق الخبز بالزيت ، ضع ثلث كتلة الخثارة فيه ، وقم بتسويته ، ثم ضع طبقة من الكوسة في الأعلى. في المجموع ، سيكون لديك طبقتان من الكوسة وثلاث طبقات من الجبن القريش.
خطوة 4 من أصل 4
ضع القالب مع قطعة العمل في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة. طهي الطبق لمدة 50-60 دقيقة. عندما تصبح الكوسة طرية وتحمر الكسرولة ، يصبح الطبق جاهزًا. اتركي الكسرولة تبرد قليلاً وقدميها.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *