طاجن كوسة مع دجاج في طباخ بطيء

0
2874
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 164.5 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 13.9 جرام
الدهون * 6.9 غرام
الكربوهيدرات * 19.6 جرام
طاجن كوسة مع دجاج في طباخ بطيء

طاجن الكوسة بالدجاج هو طبق سيصبح زخرفة حقيقية للمائدة الاحتفالية. لكن في الوقت نفسه ، يمكن تقديمه كطبق يومي. بفضل التركيب غير المعقد للمكونات ، يمكن تحضير طبق خزفي في المنزل بنفس سهولة تقشير الكمثرى. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تبسيط مهمة الطباخ إلى حد كبير من خلال مساعد ذكي - طباخ متعدد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
أولاً ، لنبدأ في تحضير شرائح الدجاج. يجب شطفه بالماء الجاري ، ووضعه على منشفة ورقية لإزالة الرطوبة الزائدة. ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة. انشر شرائح الدجاج بالتساوي في قاع الوعاء متعدد الطهي. بعد ذلك ، لنأخذ كوسة. نقوم أيضًا بشطفه وتجفيفه ثم نقشره وإزالة البذور وتقطيعها إلى مكعب متوسط ​​الحجم. وزعي الكوسا بالتساوي على الدجاج.
خطوة 2 من 9
بعد ذلك ، تحتاج إلى بشر الجبن.
خطوة 3 من 9
الآن دعنا ننتقل إلى تحضير التعبئة. للقيام بذلك ، خذ قدرًا صغيرًا وقم بإذابة الزبدة فيه.
خطوة 4 من 9
بعد ذوبان الزبدة ، يُضاف الدقيق إلى المقلاة ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
خطوة 5 من 9
ثم صب الحليب في المقلاة. امزج كل شيء جيدًا. نغلي الكتلة الناتجة لمدة دقيقتين.
خطوة 6 من 9
التعبئة جاهزة.
خطوة 7 من 9
صب الحشوة في وعاء متعدد الطهي.
خطوة 8 من 9
يرش الجبن المبشور على الوجه.
خطوة 9 من 9
نشغل جهاز الطهي المتعدد ونطهو طبقنا في وضع "الخبز" لمدة ساعة. قدمي الطبق النهائي ساخنًا.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *