طاجن الكوسة في طباخ بطيء

0
1736
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 105.7 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 5.4 غرام
الدهون * 4.7 غرام
الكربوهيدرات * 16 غرام
طاجن الكوسة في طباخ بطيء

يتضح أن طاجن الكوسة يكون طريًا وعصيرًا بشكل خاص إذا قمت بطهيه في طباخ بطيء. يتم خبزها بالتساوي من الداخل ، ويتم تغطية الجزء العلوي بقشرة فاتحة للشهية. فرحة حقيقية!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
أولاً ، لنعد الكوسة. للقيام بذلك ، قشرهم وقطع وإزالة البذور. ثم اطحنهم بمفرمة اللحم أو الخلاط. اتركه لبضع دقائق حتى يستقر السائل ويدمج.
خطوة 2 من أصل 6
افركي الجبن على مبشرة خشنة.
خطوة 3 من أصل 6
نغسل البصل الأخضر ونقطعه إلى حلقات صغيرة ، ونمرر الثوم من خلال مكبس (يمكنك تقطيعه جيدًا بسكين).
خطوة 4 من أصل 6
تُمزج كتلة الكوسا مع الكفير والجبن والثوم والبصل. نحن نمزج.
خطوة 5 من أصل 6
في وعاء منفصل ، اخلطي المنتجات السائبة: السميد والدقيق ومسحوق الخبز. نضيفها إلى كتلة الكوسة ونعجن عجينة الكسرولة. أضف البهارات والملح.
خطوة 6 من أصل 6
نحن نغطي وعاء الطهي المتعدد جيدًا بالزيت النباتي. ننشر العجين ونوزعه في طبقة متساوية. أغلق الغطاء واضبط وضع "الخبز". اخبزيها لمدة 65 دقيقة. دع الكسرولة تبرد ثم أخرجها من الطباخ متعدد الاستخدامات.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *