طاجن مع بطاطس مهروسة ، لحم مفروم وطماطم

0
384
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 53.5 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 3.5 غرام
الدهون * 4.6 غرام
الكربوهيدرات * 4.2 غرام
طاجن مع بطاطس مهروسة ، لحم مفروم وطماطم

تعد طاجن البطاطس باللحم المفروم والطماطم حلاً رائعًا لإضافة التنوع إلى قائمتك اليومية. الطبق عبارة عن طبق مركب ولا يتطلب أطباق جانبية إضافية. بدلاً من ذلك ، يمكن أن تؤكل الكسرولة باردة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
قشروا البطاطس وقطعيها إلى مكعبات متوسطة واتركوها تغلي. ثم صفي الماء وأزل البطاطس وأضيفي البيض وهرس. من الأفضل استخدام الخلاط.
خطوة 2 من 9
يقطع البصل المقشر ناعما.
خطوة 3 من 9
قشر وابشر الجزر. تقلى الخضار المقطعة في الزيت النباتي حتى تصبح طرية.
خطوة 4 من 9
يقلى اللحم المفروم على حدة حتى يصبح طرياً مع الملح ويتبل حسب الرغبة.
خطوة 5 من 9
دهن صينية خبز ذات جوانب مرتفعة أو طبق آخر مقاوم للحرارة بالزيت النباتي. ضعي نصف كمية البطاطس المهروسة بالملعقة ووزعيها على السطح بالكامل.
خطوة 6 من 9
بعد ذلك نضيف الخضار المقلية واللحم المفروم.
خطوة 7 من 9
غطي حشوة اللحم بالجزء الثاني من المهروس ، ووزعيها على السطح بالكامل.
خطوة 8 من 9
اغسل الطماطم ، مقطعة إلى شرائح رفيعة ، ضعيها على طبقة من البطاطس.
خطوة 9 من 9
سخني الفرن إلى 160-180 درجة واخبزي الكسرولة لمدة 30-40 دقيقة. يقسم الطبق النهائي إلى أجزاء ويقدم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *