طاجن البطاطس والدجاج والفطر بالفرن

0
695
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 78.3 كالوري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 100 دقيقة
البروتينات * 3.5 غرام
الدهون * 7.8 جرام
الكربوهيدرات * 5.1 غرام.
طاجن البطاطس والدجاج والفطر بالفرن

طبق يذهل ببساطته ومذاقه الرائع. الطريقة التقليدية لعمل الكسرولة هي خبزها في الفرن. دلل أحباءك وحضر طاجنًا طريًا من البطاطس والدجاج والفطر.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
اغسل لحم الدجاج ، قشر البصل. مرر اللحم وبصل واحد عبر مفرمة اللحم.
خطوة 2 من 8
يُفرم البصل الثاني ناعماً ويقلى مع الفطر بالزيت النباتي.
خطوة 3 من 8
قشر البطاطس وقطعيها إلى شرائح. انقلي البطاطس إلى وعاء ، أضيفي المايونيز وقلبي.
خطوة 4 من 8
ضعي نصف حبة البطاطس في طبق الخبز.
خطوة 5 من 8
ثم نضع اللحم المفروم والملح ونغطي بالمايونيز.
خطوة 6 من 8
بعد ذلك ، ضعي الفطر والبصل المحمص والملح حسب الرغبة.
خطوة 7 من 8
انشر البطاطس المتبقية فوق الفطر. غطي القالب بورق القصدير وضعيه في فرن مسخن مسبقاً حتى 180 درجة. مدة طهي الكسرولة 1 ساعة.
خطوة 8 من 8
بعد ساعة ، أزيلي ورق القصدير ، وضعي الكسرولة في الفرن مرة أخرى واتركي البطاطس تنضج جيدًا لمدة 10-15 دقيقة. رشي الأعشاب الطازجة على الكسرولة قبل التقديم.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *