طاجن بطاطس بالفرن ، دجاج ، كوسة ، جبنة وطماطم

0
2108
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 71.5 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 110 دقيقة
البروتينات * 4.8 غرام
الدهون * 6.4 غرام
الكربوهيدرات * 3.9 غرام
طاجن بطاطس بالفرن ، دجاج ، كوسة ، جبنة وطماطم

هذا النوع من الكسرولة يحظى بشعبية كبيرة خلال موسم الكوسة. الطبق بسيط وشهي. تُخبز البطاطس والكوسا والطماطم مع الدجاج تحت قشرة جبنة لذيذة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اغسل الخضار. نقطع البطاطس والطماطم والكوسا إلى شرائح رفيعة.
خطوة 2 من 5
اغسلي شرائح الدجاج وقطعيها إلى مكعبات.
خطوة 3 من 5
قشر الثوم وتمر عبر العصارة. يُمزج القشدة الحامضة مع الثوم المفروم والملح والبهارات.
خطوة 4 من 5
دهن صينية الخبز بالزيت النباتي ، ضعي الدجاج في الأسفل ، وزعي الخضار فوقه. رتب الكوسة والبطاطس والطماطم بحيث تتناوب وتتداخل قليلاً. صب صلصة الكريمة الحامضة فوق قطعة العمل.
خطوة 5 من 5
يُخبز الطبق على حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة ، ثم يُرش بالجبن المبشور ويُعاد إلى الفرن لمدة 20-30 دقيقة أخرى. الكسرولة جاهزة وجاهزة للتقديم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *