طاجن مكرونة باللحم المفروم والجبن والطماطم بالفرن
0
1159
مطبخ
الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية
116.8 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
40 دقيقة
البروتينات *
5.8 غرام
الدهون *
8 غرام
الكربوهيدرات *
11 غرام
طاجن لذيذ وشهي وأنيق. يمكنك حتى اعتباره بديلاً عن التسلق. التكوين والطعم النهائي متشابهان للغاية ، لكن عملية الطهي أسهل بكثير. هذه الكسرولة مثالية لعشاء عائلي دافئ - تبدو جذابة ومنزلية للغاية. لن يرفض أحد قطعة رودي العصير. في هذه الحالة نقترح استخدام لحم مفروم مخلوط من لحم الخنزير ولحم البقر. ولكن يمكنك استخدام الدجاج والدجاج ولحم الخنزير بأمان مطلق ، إلخ.
مكونات
عملية الطهي
أضف الحليب إلى كتلة الدقيق المقلي واخلط جيدًا. نحاول كسر كل الكتل. يُغلى المزيج الناتج عن الصلصة ويُطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين عند درجة الغليان المنخفضة. يُضاف الملح وجوزة الطيب المبشور والفلفل الأسود حسب الرغبة. نخرج من الموقد. إذا لم يكن من الممكن تحقيق التوحيد ، وبقيت الكتل في الصلصة ، فيمكنك لكمة الكتلة بخلاط يدوي - وهذا سيحل المشكلة.
بالعافية!