طاجن مكرونة بالفطر

0
652
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 105.8 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 4.8 غرام
الدهون * 5.4 غرام
الكربوهيدرات * 12.7 جرام
طاجن مكرونة بالفطر

من منا لا يحلم بتحضير عشاء سريع وببساطة لجميع أفراد الأسرة؟ وكل شيء بسيط للغاية: ما عليك سوى استخدام وصفة طاجن بالفطر. الطبق سهل التحضير ، لكن اتضح أنه غني ودائمًا ما يرضي جميع الأسر.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
قم بطهي المعكرونة مسبقًا.
خطوة 2 من 8
يُفرم البصل والثوم جيدًا ، ويُقلى في مقلاة على نار خفيفة ، ويُضاف إليه الفطر المفروم متوسط ​​الحجم ، ويُقلى لمدة 5 دقائق.
خطوة 3 من 8
يُسكب الماء المغلي فوق الطماطم ، ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات.
خطوة 4 من 8
ثم أضيفيها إلى المقلاة مع الخضار الأخرى ، واخلطي كل شيء ، وتبليها بالريحان ، واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
خطوة 5 من 8
بالنسبة للصلصة ، نذوب الزبدة في قدر ونضيف الدقيق ونقليها لمدة 5 دقائق ثم نضيف الحليب ونطهو لمدة 5 دقائق حتى يتكاثفوا.
خطوة 6 من 8
يُسكب نصف الجبن في الصلصة ويُحرَّك ويُضاف الملح إذا لزم الأمر.
خطوة 7 من 8
تُسكب الصلصة في المعكرونة وتُمزج جيداً. ادهني طبق الخبز بالزبدة ، ضعي فيه نصف كمية المكرونة ، ناعم ، ثم أرسلي الفطر بالخضروات ، ثم - باقي المعكرونة.
خطوة 8 من 8
رشي النصف الآخر من الجبن على الكسرولة. اخبزيها لمدة 40 دقيقة في فرن محمى على 180 درجة. ثم قم بتقطيعها إلى أجزاء ودعوة الجميع إلى المائدة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *