طاجن مكرونة بالجبن

0
720
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 84.4 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 4.4 غرام
الدهون * 5 غرام
الكربوهيدرات * 8.1 غرام
طاجن مكرونة بالجبن

في بعض الأحيان ، يحدث ذلك ، تقوم بطهي قدر من المعكرونة على العشاء ، وفي اليوم التالي يتبقى الكثيرون ، ولا يوجد أشخاص يرغبون في تناول المعكرونة لمدة يومين على التوالي. أقترح عمل طاجن بسيط من المعكرونة بالجبن ، خاصة وأن المعكرونة قد تم طهيها بالفعل. إذا لم يكن لديك معكرونة جاهزة ، فلن يكون من الصعب غليها.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 18
تحضير المكونات المطلوبة. ضعي قدرًا من الماء البارد ، واتركيه حتى يغلي ، وتبليه بالملح ، ثم أضيفي المعكرونة واتركيها حتى تمام النضج.
خطوة 2 من 18
صفي المعكرونة الجاهزة من خلال مصفاة ، اشطفيها بالماء وصفي السائل الزائد.
خطوة 3 من 18
يقشر البصل ويقطع ناعما.
خطوة 4 من 18
اغسلي الطماطم جيداً وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 5 من 18
تُسكب كمية صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة ساخنة ، ويُنقل البصل ويُقلى حتى يصبح طريًا.
خطوة 6 من 18
أضف الطماطم إلى البصل.
خطوة 7 من 18
يُطهى على نار خفيفة حتى يتبخر عصير الطماطم.
خطوة 8 من 18
أضيفي المعكرونة الجاهزة إلى الخضار واخلطيها جيدًا.
خطوة 9 من 18
دهن طبق الخبز المحضر بقليل من الزيت. نقل المعكرونة ، على نحو سلس مع ملعقة سيليكون.
خطوة 10 من 18
اكسري بيض الدجاج في وعاء منفصل.
خطوة 11 من 18
يقلب جيدًا بالشوكة حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 12 من 18
ابشر الجبن على مبشرة خشنة. ضع كمية صغيرة من الجبن في وعاء منفصل.
خطوة 13 من 18
انقل الجبن المبشور إلى وعاء من البيض. تخلط جيدا.
خطوة 14 من 18
نضيف البهارات ونخلط جيداً مرة أخرى.
خطوة 15 من 18
غطي المعكرونة بالخليط الناتج ، وقم بتغطية القالب بورق احباط.
خطوة 16 من 18
تُخبز لمدة 25 دقيقة في فرن مُسخن جيدًا على حرارة 180 درجة.
خطوة 17 من 18
انزعي ورق القصدير ورشي الجبن المتبقي ، وضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبن وتحمرها.
خطوة 18 من 18
أخرجي الكسرولة من الفرن واتركيها تبرد قليلاً. يقطع لاجزاء صغيرة. يُزين بالأعشاب الطازجة حسب الرغبة. استمتع بوجبة رائعة. تبين أن الكسرولة لذيذة للغاية مع قشرة الجبن المعطرة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *