طاجن المعكرونة النيئة مع النقانق

0
1238
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 106.2 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 6.6 غرام
الدهون * 8.9 غرام
الكربوهيدرات * 6.5 غرام
طاجن المعكرونة النيئة مع النقانق

طبق من فئة العجلة سريع وبسيط وغير معقد. التركيب بسيط ويمكن العثور على جميع المنتجات الضرورية في أي ثلاجة. ومع ذلك ، يمكن أن يصبح هذا الكسرولة مفضلًا بين خيارات العشاء العائلية ، خاصة مع الأطفال. الأكل الصغير ليسوا غير مبالين بالمعكرونة ، وفي هذا الشكل ، تثير المعكرونة فضولًا خاصًا ، وكقاعدة عامة ، الموافقة اللاحقة. يتم الحصول على طبق خزفي جميل بشكل خاص إذا كنت تستخدم معكرونة عريضة ذات حواف مجعدة ، كما في الصورة: سيبدو قطع الطبق النهائي وكأنه كومة خشبية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يرجى ملاحظة على الفور أنه بالنسبة لهذا الطاجن ، لا تحتاج المعكرونة إلى الغليان مسبقًا. نحن نستخدمها خام جافة. دهن صينية الخبز بكمية قليلة من الزيت النباتي. ضع المعكرونة الجافة في القالب.
خطوة 2 من 5
يقشر السجق ويقطع إلى شرائح رفيعة. يمكنك استخدام النقانق المسلوقة أو المطبوخة المدخنة أو الجافة أو السلامي أو لحم الخنزير. مع أي منتج من منتجات اللحوم ، سيصبح الطاجن لذيذًا. وزعي النقانق المقطعة على المعكرونة في طبقة متساوية. نرش طبقة النقانق بالفلفل الأسود. يمكنك أيضًا إضافة أي توابل أو أعشاب مجففة في هذه المرحلة حسب الرغبة. في وعاء منفصل ، اخلطي الحليب مع الماء وقليل من الملح. تُسكب المعكرونة مع الخليط الناتج.
خطوة 3 من 5
افركي الجبنة الصلبة على مبشرة خشنة واسكبها على سطح الكسرولة.
خطوة 4 من 5
نغلق النموذج بغطاء أو نشدده بورقة من ورق الألمنيوم مع الجانب اللامع إلى الداخل. سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 غرام. ووضع النموذج في المستوى المتوسط. نخبز لمدة خمس وعشرين دقيقة. بعد انقضاء الوقت المحدد ، أزل ورق القصدير أو الغطاء واستمر في الخبز لمدة عشر دقائق أخرى ، حتى تتكون قشرة بنية ذهبية على السطح. نخرج الكسرولة الجاهزة من الفرن ونقدمها على الطاولة بالشكل الصحيح.
خطوة 5 من 5
يُرش البصل الأخضر المفروم ناعماً على الكسرولة قبل التقديم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *