طاجن كوسا مبشور باللحم المفروم

0
2124
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 128.2 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 8.6 غرام.
الدهون * 9.2 جرام
الكربوهيدرات * 4.4 غرام
طاجن كوسا مبشور باللحم المفروم

طاجن الكوسة مع إضافة اللحم المفروم يتحول من طبق جانبي إلى طبق مستقل شهي. يمكن تقديم هذا النوع من المعجنات اللذيذة على الغداء أو العشاء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
يقطع البصل. سخني مقلاة بالزيت النباتي. ثم يقلى اللحم المفروم مع البصل حتى ينضج. يضاف الملح ويضاف معجون الطماطم ويخلط.
خطوة 2 من أصل 6
نقشر الكوسة ونخرج البذور. افركي الكوسا المتبقية على مبشرة.
خطوة 3 من أصل 6
اغسلي الطماطم وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
خطوة 4 من أصل 6
يخفق البيض مع القشدة الحامضة في طبق منفصل ، ويضاف القليل من الملح والفلفل.
خطوة 5 من أصل 6
غطي طبق الخبز بالزيت النباتي. ننشر نصف الكوسا ، اللحم المفروم مع البصل ومرة ​​أخرى طبقة من الكوسة. ثم اسكبي صلصة كريمة البيض الحامضة فوق الكسرولة ، وضعي الطماطم والأعشاب المفرومة والجبن الصلب المبشور.
خطوة 6 من أصل 6
نخبز الطبق لمدة 30 دقيقة في فرن محمى على 180 درجة. ثم اتركها تبرد قليلاً وقسمها إلى أجزاء. يمكن أن تقدم على الطاولة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *