طاجن كوسة بالفرن

0
4729
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 120 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 6.9 غرام
الدهون * 6.8 جرام
الكربوهيدرات * 17.3 جرام
طاجن كوسة بالفرن

إن محتوى الكوسة المنخفض من السعرات الحرارية وغنى هذه الخضار بالفيتامينات يجعل الأطباق منها لا غنى عنها للوجبات العائلية. طاجن الكوسة في الفرن لن يرضي جوع جميع أفراد الأسرة فحسب ، بل سيحبها الجميع بسبب رائحتها الفريدة ومذاقها المذهل وعصيرها المذهل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
يخفق البيض في وعاء عميق حتى تتكون رغوة خفيفة ، يُسكب الزيت النباتي ويُخفق جيدًا مرة أخرى. يُضاف الدقيق تدريجياً إلى الخليط ، مع تحريك الكتلة باستمرار بملعقة. اعجن حتى تصبح ناعمة.
خطوة 2 من أصل 6
قشر البصل والجزر وابشرهم على مبشرة خشنة. قشر الكوسة ، وأزل البذور القاسية إذا لزم الأمر ، وابشرها أيضًا على مبشرة خشنة. يُضاف البصل المبشور والجزر والكوسة.
خطوة 3 من أصل 6
ابشر الجبن على مبشرة خشنة ، أضفه إلى كتلة الاسكواش. الفلفل والملح الكتلة حسب الرغبة ، امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 4 من أصل 6
غطي صينية الخبز بالرق وضعي كتلة الكوسا المحضرة هناك. تسطيح الجزء العلوي من الكسرولة.
خطوة 5 من أصل 6
تُخبز طاجن الكوسا في فرن مُسخّن مسبقًا على درجة 180 درجة لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
خطوة 6 من أصل 6
دع طاجن الكوسا النهائي يبرد ، أخرجه من القالب ، قم بتقطيعه إلى قطع مجزأة ويمكنك استدعاء الأسرة إلى الطاولة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *