طاجن بالدجاج المفروم والمعكرونة

0
703
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 75.9 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 6.4 غرام
الدهون * 5.7 جرام
الكربوهيدرات * 3.8 جرام
طاجن بالدجاج المفروم والمعكرونة

طاجن رقيق مع الدجاج المفروم وقشرة الجبن الطرية. من السهل تحضيرها وخبزها بسرعة وتناولها بكل سرور. لإضفاء العصارة ، أضيفي القليل من الفلفل الحلو إلى اللحم المفروم ، ووزعي دوائر الطماطم على سطح الكسرولة. يمكن تحضير مثل هذا الطاجن مسبقًا ، مثل المنتج شبه النهائي ، وخبزه في الفرن في وقت الغداء. لن يستغرق الخبز أكثر من خمس وعشرين دقيقة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
اسلقي المعكرونة في الماء مع قليل من الملح. اطبخي منتجات الدينت بحيث تظل صلبة قليلاً من الداخل. بعد الطهي ، ضعي المعكرونة في مصفاة واتركي السائل يصفى تمامًا. بعد ذلك ، ضعي المعكرونة في قدر فارغ ، ضعي نصف الكمية المحددة من الزبدة ورجيها جيدًا.
خطوة 2 من 9
في مقلاة ، سخني القليل من الزيت النباتي عديم الرائحة وضعي الدجاج المفروم فيه. قلّب حتى تتفتت الكتلة إلى قطع صغيرة. يضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. اقلي اللحم المفروم لمدة ثلاث إلى أربع دقائق على درجة حرارة متوسطة - عالية مع التحريك من حين لآخر.
خطوة 3 من 9
نغسل الفليفلة الحلوة وننظفها من البذور والسيقان ونقطعها جيدًا. أضيفي قطع الفلفل إلى اللحم المفروم واخلطيهم. اقلي اللحم المفروم لمدة خمس دقائق أخرى ، لتقليل درجة حرارة الموقد إلى الحد الأدنى. أخرجه من الموقد واترك الكتلة تبرد إلى حالة دافئة.
خطوة 4 من 9
أضيفي البيض إلى صينية الباستا واخلطيهم. ثم نضيف اللحم المفروم المقلي ونقلب مرة أخرى.
خطوة 5 من 9
دهن الطاجن بالزيت النباتي ونضع المعكرونة الممزوجة باللحم المفروم.
خطوة 6 من 9
نغسل الطماطم ونجففها ونقطعها إلى دوائر رفيعة. نضعها فوق المعكرونة بالشكل. يرش القليل من الملح.
خطوة 7 من 9
بعد ذلك ، وزعي طبقة متساوية من الجبن المبشور ناعماً على الطماطم.
خطوة 8 من 9
نقطع باقي الزبدة إلى قطع ونضعها فوق الجبن.
خطوة 9 من 9
نضع الكسرولة في فرن مسخن مسبقًا على 190 درجة. نخبز لمدة خمس وعشرين دقيقة. نخرج الكسرولة المحضرة من الفرن ونرشها بالبصل الأخضر المفروم ونقدمها. قطع إلى أجزاء الحق في القالب.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *