تعتبر الأوعية المقاومة للحرارة جيدة لوجبات الإفطار والعشاء: فالطهي ، كقاعدة عامة ، لا يستغرق الكثير من الوقت ، ولديها مستوى عالٍ من الشبع والقيمة الغذائية. نقدم وصفة لطاجن الخضار مع الجبن ، بنكهة الأعشاب العطرية وجبن البارميزان المبشور. إنه كثير العصير ، ممتلئ الجسم ، وعلى الرغم من وفرة الخضار الطرية ، إلا أنه كثيف جدًا. يكمن السر في مكعبات الخبز الأبيض التي تمتص الرطوبة وتكثف قوام الطاجن. من الأفضل تقديم الطبق ساخنًا - في هذه الحالة ، يكون الطاجن ألذ بكثير.