التخليل البارد للبوليطس
0
887
مطبخ
أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية
20 سعرة حرارية
أجزاء
1 لتر
وقت الطبخ
60 يوما
البروتينات *
2.3 غرام
الدهون *
0.9 غرام.
الكربوهيدرات *
1.2 غرام
يعتبر التمليح البارد للبوليتوس عملية طويلة ومضنية ، لكن النتيجة تستحق العناء. الفطر مقرمش ورائحة.