معجنات شو للفطائر مع الفودكا

0
1934
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 346 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 13.5 جرام
الدهون * 13.8 جرام
الكربوهيدرات * 73.9 جرام
معجنات شو للفطائر مع الفودكا

من السهل جدًا تحضير عجينة مرنة ولذيذة للفطائر! حتى ربات البيوت المبتدئات يمكنهن القيام بذلك. الشيء الرئيسي هو اتباع الوصفة ومراعاة النسب. لجعل الطبق أكثر شهية ، أضف القليل من الفودكا إلى العجين. وستتحول فطائر اللحم مع قشرة حمراء مقرمشة!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
ينخل الدقيق بمصفاة لملئه بالهواء. هذا سيجعل العجين مع فقاعات مقرمشة لطيفة.
خطوة 2 من أصل 4
أضف الملح والسكر إلى الدقيق.
خطوة 3 من أصل 4
اغلي الماء واسكب الدقيق فيه. يقلب جيدًا ، أضف الفودكا والزيت النباتي. استمر في التقليب باستخدام ملعقة حتى يصبح المزيج كثيفًا ومتجانسًا.
خطوة 4 من أصل 4
الآن نرش سطح العمل بالدقيق ، نضع العجينة على الطاولة واستمر في عجن العجين بيديك لمدة 5-7 دقائق.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *